Tort czekoladowy 16-warstwowy Wolfganga

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery, więc spróbuj 16-warstwowego ciasta czekoladowego Wolfganga. Na 1,05 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 7G białka, 24g tłuszczu, oraz w sumie 461 kalorii. Ten przepis służy 20. Niewiele osób zrobiło ten przepis, a 5 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Mieszanka mąki, cukru granulowanego, ESPRESSO instant i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 5 godzin i 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 25%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Tort Mrocznego Rycerza (Tort Potrójnie Czekoladowy), Sześciowarstwowe ciasto czekoladowe z nadzieniem z pianki tostowej i polewą czekoladową Słodowaną, oraz (Potajemnie zdrowe) dekadenckie ciasto czekoladowe ze specjalnym polewą czekoladową.

Instrukcje

Aby przygotować ciasto czekoladowe: Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Masło 4 (12 przez 18 przez 1/2 cala) blachy do pieczenia, linia z pergaminem i papierem maślanym.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

W misce wymieszać żółtka i cukier granulowany. Gotować na podwójnym kotle, ubijając aż do potrójnej objętości, aż mieszanina osiągnie 110 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Czekoladek Hershey's Kisses

Starta Czekolada (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

W innej misce do miksowania ubić białka do miękkich szczytów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

Dodać cukier puder, trochę na raz, i nadal ubijać, aż sztywne, ale nadal błyszczące.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółty Owocowy Roll-up

1/4 bezy ubić do masy żółtkowej. Delikatnie złóż pozostałą bezę do mieszaniny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Starta Czekolada (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Połączyć mąkę, kakao, mączkę migdałową i sól. Przesiać i delikatnie złożyć do mieszaniny jaj, trochę na raz. Podzielić równomiernie na 4 maślane blachy do pieczenia i szpatułką przesuniętą, równomiernie rozprowadzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piekarzy Lub Najdrobniejszego Cukru

Pieprz Arbolowy

Papier Ryżowy

Cukierki Ratujące życie

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka Offsetowa

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Piec przez 10 do 12 minut lub gąbczasty i gotowane. Rezerwy i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Aby przygotować syrop z kawy: w rondlu zagotuj wodę i cukier na 2 minuty. Wyłączyć ogień i wymieszać w ekspresie błyskawicznym. Rezerwa do czasu potrzebnego.

Składniki, których będziesz potrzebować

ESPRESSO Instant

Syrop Smakowy

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Aby przygotować mus czekoladowy: w rondlu zagotuj wodę i cukier. Obniżyć do gotowania na wolnym ogniu i rezerwy. W misce do miksowania, za pomocą trzepaczki, ubić żółtka z dużą prędkością do światła i wstążki. Obniżyć prędkość i ubić gorący syrop. Kontynuuj bicie, aż lekko ostygnie. Złóż roztopioną czekoladę i na koniec złóż bitą śmietanę. Rezerwa do czasu potrzebnego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Starta Skórka Pomarańczowa (opcjonalnie)

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Starta Czekolada (opcjonalnie)

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

3 Mrożone Niesłodzone Truskawki

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Każde ciasto pokroić na 2 kawałki poziomo.

Umieść pierwszą warstwę na kawałku tektury.

Posmaruj kawowym syropem cukrowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Eliksir Gr

Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie

1/8 musu czekoladowego rozprowadzić równomiernie na cieście. Nałóż kolejną warstwę genoise i powtórz proces, aż do uzyskania 8 warstw genoise szczotkowanych syropem cukrowym z kawą i musem czekoladowym. Chill przez 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Eliksir Gr

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie

Pieprz Arbolowy

Przycinaj około 1/4 cala ze wszystkich stron ząbkowanym nożem, który został zanurzony w gorącej wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Zielone M&M’sy

Wlać ganache na wierzch ciasta i za pomocą przesuniętej szpatułki rozprowadzić ganache, aby równomiernie pokryć wierzch i boki ciasta. Przechowywać w lodówce przez 20 minut, lub aż czekolada twardnieje. Odkurz wierzch proszkiem kakaowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papier Ryżowy

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Pieprz Arbolowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka Offsetowa

2 szklanki gęstej śmietany

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)