Tofu & szparagi pad Thai

Name: Tofu & szparagi pad Thai
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tajskie, Azjatyckie
Ingredients: 200 Orzechy dowolne (posiekane) makaron ryżowy płaski; 2 limonki, 1 sok, jedna pokrojona w kliny; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) pasta tamaryndowa, czyli ekstra sok z limonki; 2 (zima) słodki sos chilli, plus dodatkowo do serwowania; 2 (zima) olej roślinny lub olej słonecznikowy; 300 Orzechy dowolne (posiekane) twarde tofu, osuszone, pokrojone na sucho i pokrojone w kostkę; 10 szparagi, przycięte i pokrojone na przekątnej; 6 dymka przecięta na pół i cienko pokrojona wzdłuż; 300 Orzechy dowolne (posiekane) beansprouts; 3 ząbki czosnku, drobno posiekane; 1 garść każdy listek kolendry i solone orzeszki ziemne, aby służyć

Tofu & asparagus pad Thai to Azjatyckie danie główne. Ten bezmleczny, lacto ovo wegetariański i wegański przepis służy 4 i kosztuje 2,23 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 375 kalorii, 12g białka, oraz 11g tłuszczu. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 88 powiedziałoby, że trafił w sedno. Mieszanka sosu chili, dymki i wzdłużnie, ekstra sok z limonki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Ogólnie ten przepis zarabia świetny spoonacular wynik 86%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Pad Thai z Tofu, Crispy Tofu Pad Thai, oraz Crispy Tofu Pad-thai.

Instrukcje

Ugotować makaron zgodnie z instrukcjami pakietu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Wymieszać sok z limonki, tamarynd i sos chili w małej misce. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Truskawka Bez łuski

Tamarynd

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Rozgrzać 1 łyżkę oleju na nieprzywierającej patelni lub woku i smażyć tofu przez 5-8 minut, aż wszystko będzie złote. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Dodajemy pozostały olej i smażymy szparagi do miękkości. Wskazówka w dymce, fasoli i czosnku. Gotować jeszcze 2 min. Wymieszać z odsączonym makaronem, sosem i odrobiną soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dymka

3 Krople Sosu Sojowego

2 łyżki Pokrojonej W Kostkę, Pieczonej Czerwonej Papryki

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

1 Pomarańcza, Skórka

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Wymieszać w tofu i ciepła przez.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

Podawać z kolendrą, solonymi orzeszkami ziemnymi i wapnem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Orzeszki Ziemne Solone

Klin Wapienny

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Składniki

Porcje:

200Orzechy dowolne (posiekane)

makaron ryżowy płaski 2

limonki, 1 sok, jedna pokrojona w kliny 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

pasta tamaryndowa, czyli ekstra sok z limonki 2(zima)

słodki sos chilli, plus dodatkowo do serwowania 2(zima)

olej roślinny lub olej słonecznikowy 300Orzechy dowolne (posiekane)

twarde tofu, osuszone, pokrojone na sucho i pokrojone w kostkę 10

szparagi, przycięte i pokrojone na przekątnej 6

dymka przecięta na pół i cienko pokrojona wzdłuż 300Orzechy dowolne (posiekane)

beansprouts 3

ząbki czosnku, drobno posiekane 1garść

każdy listek kolendry i solone orzeszki ziemne, aby służyć

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Pad Thai można połączyć z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Raats Original Chenin Blanc z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.