Tarta czekoladowo-karmelowa z pijanymi malinami i kremem waniliowym Fraiche

Name: Tarta czekoladowo-karmelowa z pijanymi malinami i kremem waniliowym Fraiche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Śliwki duszone lub inne owoce; 142 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge wysokiej jakości słodko-gorzka czekolada, posiekana; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu stalówki kakaowe; 227 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge crème fraîche; 2 larges żółtka jaj; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe krem do intensywnego bicia; 1 kufel świeże maliny; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Likier malinowy; 1 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 0 Batoniki toffi Heath drobno zmielona fleur de sel lub drobna sól morska; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 tabliczka (4 uncje) półsłodkiej czekolady, posiekanej; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (1/2 patyczka) niesolone masło pokrojone na 4 kawałki; 1 fasola waniliowa, podzielona wzdłuż; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe gruby wędzony boczek pokrojony w kostkę

Tarta czekoladowo-karmelowa z pijanymi malinami i kremem waniliowym Fraiche może być właśnie deserem, którego szukasz. Na 2,82 zł za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 5G białka, 26g tłuszczu, oraz w sumie 475 kalorii. Ten przepis służy 10. Udaj się do sklepu i odbierz maliny, wodę, cukier i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 22%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Tarta czekoladowa z crème fraîche i malinami, Pain Perdu z Creme Fraîche i malinami, oraz Tarta orzechowo-czekoladowa z bourbonem bitym Crème Fraîche.

Instrukcje

Umieść stojak na środku piekarnika; rozgrzej do 191°. masło 9-calowa patelnia z wyjmowanym dnem. Mieszamy mąkę, cukier i sól w procesorze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Mąka Uniwersalna

Cukier

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Forma Tarta

Piekarnik

Dodać 1/2 szklanki masła; proces, aż mieszanina przypomina Gruboziarnisty posiłek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Dodać żółtka; procesować, aż utworzą się wilgotne grudki.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółtko Jaja

Dodaj stalówki kakao; mieszaj za pomocą włączania / wyłączania. Nacisnąć ciasto na dno i na górę przygotowanej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stalówki Kakaowe

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Piec, aż skorupa będzie złoty kolor, o 20 protokół. Schłodzić na patelni na stelażu przygotowując karmelowe nadzienie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karmel

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Patelnia

Połącz cukier i 1/4 szklanki wody w ciężkim średnim rondlu. Mieszaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści. Zwiększyć ciepło do wysokiej i gotować bez mieszania, aż mieszanina będzie głęboki bursztyn, od czasu do czasu szczotkowanie w dół boki patelni z mokrą szczotką do ciasta i wirowania patelni, o 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczotka Do Ciasta

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Zdjąć z ognia; dodać śmietanę (mieszanina energicznie bąbelkuje).

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Dodaj masło i mieszaj na małym ogniu, aż karmel będzie całkowicie gładki. Zeskrobać nasiona z fasoli wanilii; wymieszać z solą. Fajne 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wanilia

Karmel

Masło

Nasiona

Sól

Wlać ciepły karmel do skorupy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karmel

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Odstawić w temperaturze pokojowej, aż do całkowitego ostygnięcia, około 45 minut.

Krem zagotować na wolnym ogniu w małym rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Zdjąć z ognia; dodać czekoladę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada

Trzepaczka do uzyskania gładkiej konsystencji.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Odstawić, aż lekko ostygnie, ale nadal wylewać, o 10 protokół.

Nalej ganache równomiernie na nadzienie karmelowe. Tarta w lodówce odkryte, aż czekolada jest jędrna, o 2 godziny. czy do przodu można zrobić 2 dni do przodu. Przykryć i przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada

Karmel

W razie potrzeby umyj wierzch tarty złotym pyłem.

Tarta pokroić w cienkie plasterki. Ułóż 1 plasterek na każdym talerzu. Łyżka jagód i crème fraîche obok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Creme Fraiche