Szkockie bułeczki Mary Hearty Bye

Szkockie bułeczki Mary Hearty Bye

Instrukcje

1
Ciasto wyłożyć na lekko posypaną mąką powierzchnię. Lekko posypanymi mąką rękami dzielimy ciasto na trzecie i zagniatamy każdą sztukę 3 lub 4 razy. Wkleić każdy kawałek w 6-calową rundę (grubość 1/2 cala), a następnie pokroić każdą rundę w 4 kliny.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Szklanki Płatków Owsianych (szybkich Lub Zwykłych)1 1/2 Szklanki Płatków Owsianych (szybkich Lub Zwykłych)
Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I GoździkachPo 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach
(65 Ciasteczek)(65 Ciasteczek)
Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie PlasterkiCzosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki
Owies (szybki Lub Zwykły)Owies (szybki Lub Zwykły)
Sok Z Cytryny, OpcjonalnieSok Z Cytryny, Opcjonalnie
(albo Zwykłe)(albo Zwykłe)
Takie Jak M&m'sTakie Jak M&m's
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
Papryczki Pikantne, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Kostkę (polecamy: Peppadew)Papryczki Pikantne, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Kostkę (polecamy: Peppadew)
2
Rozgrzać na małym ogniu, aż będzie gorąco, a następnie lekko olej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie PlasterkiCzosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki
3
Pracując w 2 partiach, odpylić każdy klin ciasta mąką, odkleić nadmiar, a następnie gotować na małym ogniu, niezakłócony, 3 minuty. Zwiększyć ciepło do średnio-niskiej i gotować, aż nadmuchane i spody są złocisto-brązowe, 3 do 5 minut więcej. Odwróć bułeczki i gotuj, aż spody będą złocisto-brązowe, 6 do 8 minut (obserwuj uważnie; przesuń bułeczki i dostosuj ciepło w razie potrzeby, aby gotować bez spalania). Obróć bułeczki na brzegach i gotuj do złotego koloru, około 1 minuty na krawędzi.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Płaskich Chlebków Naan, Pokrojonych Na ćwiartki8 Płaskich Chlebków Naan, Pokrojonych Na ćwiartki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Twarda Salami, Pokrojona W Paski JulienneTwarda Salami, Pokrojona W Paski Julienne
4
Wytnij jedną bułeczkę, aby sprawdzić, czy nie ma doneness.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie PlasterkiCzosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki
Owies (szybki Lub Zwykły)Owies (szybki Lub Zwykły)
5
Przenieść do stojaka i ostudzić do ogrzania. (Lekko smarować olejem między partiami.)
6
Transfer to a rack and cool to warm. (Lightly oil griddle between batches.)
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Płaskich Chlebków Naan, Pokrojonych Na ćwiartki8 Płaskich Chlebków Naan, Pokrojonych Na ćwiartki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Twarda Salami, Pokrojona W Paski JulienneTwarda Salami, Pokrojona W Paski Julienne
TrudnośćŚredni
Gotowe W45 m.
Porcje1
Ocena Zdrowia13
Magazyn