Szarlotka na głębokim talerzu

Przepis na szarlotkę na głębokim talerzu można przygotować w około 4 godziny i 15 minut. Jedna porcja zawiera 535 kalorii, 4 g białka i 29 g tłuszczu. Ten przepis służy 10 porcjom i kosztuje 1,14 USD za porcję. Świetnie sprawdza się jako amerykański deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz pod ręką cukier, tłuszcz roślinny, mąkę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Niewiele osób robiło ten przepis i mogę powiedzieć, że był strzałem w dziesiątkę. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 22%. Wynik ten nie jest aż tak wyjątkowy. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Szarlotka na głębokim talerzu, Szarlotka na głębokim talerzu i Szarlotka na głębokim talerzu.

Instrukcje

Przygotuj ciasto: Zmiel mąkę, 4 łyżki masła, tłuszcz, cukier i sól w robocie kuchennym, aż uzyskasz wygląd dobrego posiłku.

Składniki, których będziesz potrzebować

(takie Jak Rzym, Gala I McIntosh)

2/3 Szklanki Cukru Plus Trochę Do Posypania

3 łyżki Zimnej Wódki

Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Pasek Skórki Cytrynowej

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Dodaj pozostałe 8 łyżek masła i pulsuj, aż uzyskasz kawałki wielkości groszku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Skropić wódką i 3 łyżkami zimnej wody i pulsować, aż ciasto się połączy. Podzielić ciasto pomiędzy 2 arkusze folii; użyj plastiku, aby uformować każdą połówkę w dysk. Zawiń szczelnie i przechowuj w lodówce do twardości, co najmniej 1 godzinę lub na noc. (Ciasto można zamrażać do 2 miesięcy; rozmrażać w temperaturze pokojowej.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Paluszki Mięsne O Smaku Pepperoni

1 Pasek Skórki Z Cytryny

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

Przygotuj nadzienie: jabłka obierz i pokrój w plasterki o grubości 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę

Przełożyć do miski i wymieszać z cukrem i sokiem z cytryny. Rozpuść 4 łyżki masła na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Smarowania Wkładki

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Pasek Skórki Cytrynowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Cukierki Peachie-o

Dodaj jabłka i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną, 15 do 18 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę

Dodaj mąkę, śmietankę, cynamon i sól i mieszaj, aż sok zgęstnieje, około 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Mąka Uniwersalna, Plus Mąka Stołowa

Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Zdjąć z ognia i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. (Nadzienie można przygotować do 2 dni wcześniej; przykryć i przechowywać w lodówce.)

Rozwałkuj 1 krążek ciasta na okrąg o średnicy 13 cali na posypanej mąką powierzchni. Z łatwością włóż do głębokiego talerza do ciasta o średnicy 9 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Dodaj nadzienie, ugniatając je na środku; posypać pozostałymi 2 łyżkami masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Pozostały krążek ciasta rozwałkować na 12-calowy okrąg na posypanej mąką powierzchni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Na nadzienie wykładamy ciasto i dociskamy brzegi do siebie. Zwiń wystające ciasto pod sobą i zaciśnij brzeg palcami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Posmarować gęstą śmietaną i posypać cukrem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Pasek Skórki Cytrynowej

W górnej części ciasta wykonaj kilka nacięć, aby umożliwić ujście pary. Schłodź co najmniej 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Ustaw blachę do pieczenia na stojaku w dolnej jednej trzeciej części piekarnika; rozgrzej do 425 stopni F. Połóż ciasto na gorącej blasze do pieczenia i obniż temperaturę piekarnika do 375 stopni F; piec na złoty kolor, od 1 godziny do 1 godziny 10 minut, obracając ciasto w razie potrzeby, aby równomiernie się zarumieniło. (Przykryj brzeg folią, jeśli zbyt szybko się rumieni.)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Przenieś na stojak i pozostaw do ostygnięcia, aż stwardnieje, około 3 godzin.

Zdjęcie: Johnny Miller

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Cukierki Peachie-o

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Składniki

Porcje:

1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

mielony cynamon lub przyprawa do szarlotki 2kgs

mixed apples (such as Rome, Gala and McIntosh)313opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

mąka uniwersalna, plus więcej do odkurzania 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

mąka uniwersalna 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

intensywny krem, plus więcej do szczotkowania 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

świeży sok z cytryny 0Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 133opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

cukier, plus więcej do posypania 11 łyżka suszonego oregano

pasek skórki cytrynowej 62 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

masło niesolone 122 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

(1 1/2 patyczka) zimne niesolone masło, pokrojone na małe kawałki 68opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

skracanie warzyw na zimno 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

zimna wódka

Polecane wino: Prosecco, Moscato Dasti, Późne żniwa Riesling

Prosecco, Moscato d'Asti i Late Harvest Riesling to świetne opcje do szarlotki. Te wina deserowe mają odpowiednią ilość słodyczy i lekkich, owocowych aromatów, które nie dominują nad szarlotką. Wino Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 79 dolarów za butelkę.

Domaine Ravaut: Wino Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir

Czerwonawo-brązowy odcień zdradza wiek tego wina, ale wciąż ma w sobie mnóstwo życia. Głęboki, bogaty nos sugeruje dojrzałe czarne wiśnie, goździki i czarną porzeczkę. Gdy wino ma czas na oddech, zaczyna ujawniać jeszcze więcej pikanterii i owoców. Pije teraz pięknie, ale prawdopodobnie pozostanie atrakcyjny co najmniej przez 2019 rok.