PrzepisyMagazyn

Suflet Czekoladowy

Suflet Czekoladowy
Zapomnij o wychodzeniu na miasto i zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy masz ochotę na śródziemnomorskie jedzenie. Spróbuj zrobić suflet czekoladowy w domu. Za 1,54 dolara za porcję otrzymasz przystawkę dla 15 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 8 g białka, 34 g tłuszczu i łącznie 499 kalorii. Ten przepis z Foodnetwork ma 63 fanów. Jeśli masz pod ręką masło, procentową półsłodką czekoladę, białka jaj i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i przyjazną dla fodmap. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Można się nim delektować o każdej porze, ale szczególnie smakuje na Walentynki. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał niezbyt imponujący wynik łyżką wynoszący 35%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Suflet z białej czekolady z sosem malinowo-czekoladowym, Ciasteczka sufletowe z ciemnej czekolady z sosem espresso-czekoladowym i Suflet czekoladowo-pomarańczowy z sosem czekoladowym.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością AzjatyckąKandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością Azjatycką
3
Ramekiny posmaruj masłem i wsyp do każdego po 1 łyżce granulowanego cukru. Obracaj je tak, aby cukier połączył się z masłem, a następnie wylej jego nadmiar.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki
4
Połóż ramekiny na blasze do pieczenia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki
KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, PodzielonyKRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony
5
Używając miksera stacjonarnego, zacznij ubijać białka na niskich obrotach. Powoli dodaj 1 1/3 szklanki granulowanego cukru i krem z kamienia nazębnego. Kontynuuj ubijanie, aż utworzą się średnie szczyty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Prażone I PistacjePrażone I Pistacje
Białka Jaj (około 9)Białka Jaj (około 9)
1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
6
Rozpuść czekoladę z 2 kawałkami masła w podwójnym bojlerze, ciągle mieszając przez około 7 minut. Następnie usuń czekoladę z podwójnego bojlera i dodawaj po jednym żółtku, mieszając, aż masa będzie gładka. Dodawaj po trochu masę z białek do czekolady.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych
1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone
Ciasteczka Imbirowe, PodzieloneCiasteczka Imbirowe, Podzielone
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej
7
Do posmarowanych masłem i cukrem ramekinów dodaj ciasto, wypełniając je do góry.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki
8
Piec około 15 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością AzjatyckąKandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością Azjatycką
9
Całość posypujemy cukrem pudrem i bitą śmietaną.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Cukierków Peachie-O5 Cukierków Peachie-O
Owocowy Roll-up (polecamy: Fruit By The Foot)Owocowy Roll-up (polecamy: Fruit By The Foot)
10
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością AzjatyckąKandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością Azjatycką
11
Ramekiny posmaruj masłem i wsyp do każdego po 1 łyżce granulowanego cukru. Obracaj je tak, aby cukier połączył się z masłem, a następnie wylej jego nadmiar.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki
12
Połóż ramekiny na blasze do pieczenia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki
KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, PodzielonyKRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony
13
Używając miksera stacjonarnego, zacznij ubijać białka na niskich obrotach. Powoli dodaj 1 1/3 szklanki granulowanego cukru i krem z kamienia nazębnego. Kontynuuj ubijanie, aż utworzą się średnie szczyty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Prażone I PistacjePrażone I Pistacje
Białka Jaj (około 9)Białka Jaj (około 9)
1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
14
Rozpuść czekoladę z 2 kawałkami masła w podwójnym bojlerze, ciągle mieszając przez około 7 minut. Następnie usuń czekoladę z podwójnego bojlera i dodawaj po jednym żółtku, mieszając, aż masa będzie gładka. Dodawaj po trochu masę z białek do czekolady.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych
1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone
Ciasteczka Imbirowe, PodzieloneCiasteczka Imbirowe, Podzielone
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej
15
Do posmarowanych masłem i cukrem ramekinów dodaj ciasto, wypełniając je do góry.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki
16
Piec około 15 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością AzjatyckąKandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością Azjatycką
17
Całość posypujemy cukrem pudrem i bitą śmietaną.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Cukierków Peachie-O5 Cukierków Peachie-O
Owocowy Roll-up (polecamy: Fruit By The Foot)Owocowy Roll-up (polecamy: Fruit By The Foot)

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Kremowe sherry, porto i Moscato d'Asti to moje ulubione smaki sufletu czekoladowego. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Riesling Pro-Bono z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.
Riesling Pro Bono
Riesling Pro Bono
Wyraźne wejście ze zrównoważonym ciałem; zaokrąglone z wyraźną kwasowością.
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje15
Ocena Zdrowia2
BezglutenoweLow Fodmap
KuchnieŚródziemnomorskieFrancuskieEuropejskie
DietyZgodne z FODMAP
Rodzaje PotrawPrzystawkaDeseryPrzekąskiZakąskiAntipasti
Pikantny stek z pieprzem
Pieczone żeberka na stojąco
Antrykot marynowany w melasie z pieczoną czerwoną papryką
Steki specjalne
Ryżowy pilaf ze szpinakiem i serem feta, pokrojony stek z sosem oregano i pieczone pomidory z pietruszką
Mus z białej czekolady
Letnie szaszłyki ze steków
Czekoladowe musowe krążki
Omlet dla dwojga
Grillowane steki z tuńczyka z papryczką jalapeno
Podobne przepisy
Zielona fasolka z tymiankiem i migdałami
Zielona fasolka z migdałami
Mieszane orzechy z rozmarynem i brązowym cukrem
Galaretka bazyliowa
Magazyn
Gulasz z fasoli, jarmużu i jajek
Jajka po florencku
Pieczone pomidory z sosem koperkowym
Pizza na brunch
Granat Cosmo
Najlepszy karmelowy placek jabłkowy
Kuchen z kwaśną śmietaną i żurawiną
Kurczak po szwajcarsku z grzybami
Sałatka z polędwicy wołowej
Ciasteczka maślankowe