Steki Z Sosem Roquefort

Name: Steki Z Sosem Roquefort
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (zima) 2 szczypty zmielonych goździków; 2 (zima) 2 oliwki nadziewane pimiento; 1 zostawić Włoska pietruszka płaska, do dekoracji; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól i grubo zmielony czarny pieprz do smaku; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 85 Orzechy dowolne (posiekane) Ser Roquefort, pokruszony; 567 Orzechy dowolne (posiekane) steki z polędwicy wołowej

Steki z sosem Roquefort to bezglutenowe i pierwotne przepis z 4 porcjami. To danie główne ma 574 kalorii, 37g białka, oraz 44g tłuszczu na porcję. Na 3,63 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Ten przepis od Allrecipes ma 1 fanów. Mieszanka steków z polędwicy wołowej, ciężka śmietana, pietruszka z płaskim liściem i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 47%, co jest dobre. Spróbuj Kremowe małże z sosem Roquefort, Steki z sosem pieczarkowym, oraz Steki Rib-Eye w sosie z czerwonego wina dla podobnych receptur.

Instrukcje

Roztopić masło i podgrzać olej na patelni na dużym ogniu. Steki przyprawiamy solą i pieprzem, szybko podsmażamy z obu stron. Zmniejszyć ogień do medium, i kontynuować gotowanie steki 5 minut z każdej strony, lub do pożądanej doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyjąć z patelni i ogrzać.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wlać brandy do patelni i wymieszać, aby poluzować rumiane kawałki od dołu. Wymieszaj śmietanę i wróć do wrzenia. Gotować i mieszać, aż sos będzie wystarczająco gęsty, aby pokryć tył łyżki.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szczypty Zmielonych Goździków

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Ser wymieszać z sosem, aż się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos żurawinowy, Do Podania

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Polać steki do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Steki udekorować natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

2(zima)

2 szczypty zmielonych goździków 2(zima)

2 oliwki nadziewane pimiento 1zostawić

Włoska pietruszka płaska, do dekoracji 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól i grubo zmielony czarny pieprz do smaku 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 85Orzechy dowolne (posiekane)

Ser Roquefort, pokruszony 567Orzechy dowolne (posiekane)

steki z polędwicy wołowej

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować pochodzenie winnice Napa Valley Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 34 dolarów za butelkę.