Steki Rib-Eye Z Winegretem Balsamiczno-Kaparowym

Name: Steki Rib-Eye Z Winegretem Balsamiczno-Kaparowym
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu kapary odsączone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do steków i grilla; 2 Batoniki toffi Heath świeże liście tymianku; 3 ząbki czosnku, prasowane; 2 Batoniki toffi Heath świeży mielony czarny pieprz; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża pietruszka włoska; 0 Batoniki toffi Heath suchy pokruszony czerwony pieprz; 4 (mequite, hikora lub olcha) steki oko; 2 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mielona szalotka; 4 Batoniki toffi Heath 1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty

Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.14 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 1G białka, 14g tłuszczu, oraz w sumie 165 kalorii. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odebrać paprykę, steki oko, sól, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 37%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Spróbuj Grillowane steki Rib-Eye karmione trawą z winegretem Balsamiczno-kaparowym, Steki z kalafiora z masłem kaparowym, oraz Steki Kalmary Cytrynowo-Kaparowe dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

kapary odsączone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do steków i grilla 2Batoniki toffi Heath

świeże liście tymianku 3

ząbki czosnku, prasowane 2Batoniki toffi Heath

świeży mielony czarny pieprz 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża pietruszka włoska 0Batoniki toffi Heath

suchy pokruszony czerwony pieprz 4(mequite, hikora lub olcha)

steki oko 2Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mielona szalotka 4Batoniki toffi Heath

1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.