Stek Z Wędzonej Flanki

Name: Stek Z Wędzonej Flanki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Orzechy dowolne (posiekane) stek z flanki, przycięty; 4 ząbki czosnku, mielone; 1 (może być lub przeglądać) kolendra mielona; 2 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 0 (może być lub przeglądać) pieprz czerwony mielony; 1 (może być lub przeglądać) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 2 (może być lub przeglądać) Hiszpańska papryka wędzona; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki zrębki drzewne hickory; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Wędzony stek z flanki może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 315 kalorii, 26g białka, oraz 14g tłuszczu każdy. Na 2,39 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Przynosi wam to moje przepisy. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka mielonego pieprzu, stek z flanki, papryka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać mielony kminek, możesz śledzić to danie główne z Marokański Mus Czekoladowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Ogólnie ten przepis zarabia dobry spoonacular wynik 49%. Podobne przepisy to Wędzony / Grillowany Stek Ultimate Flank, Sałatka z grillowanego steku z sosem z wędzonej papryki, oraz Stek Z Flanki.

Instrukcje

Połącz pierwsze 6 składników w małej misce, dobrze mieszając.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Umieść stek w płytkim naczyniu; rub mieszankę przypraw równomiernie po obu stronach steku. Przykryć i przechowywać w lodówce 8 godzin lub na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Zrębki moczyć w wodzie 1 godzinę; odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Przygotuj grill do pośredniego grillowania, podgrzewając jedną stronę do niskiego poziomu i pozostawiając jedną stronę bez ciepła. Utrzymuj temperaturę na poziomie 200 do 22

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Ułożyć zrębki na rozgrzanych węglach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Umieść jednorazową patelnię z folii aluminiowej na nieogrzewanej stronie grilla.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Kasztany Wodne, Julienne

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wlać 2 szklanki wody na patelni. Wieszak grillowy z natryskiem do gotowania; miejsce na grillu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (1/4 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Budyniowej Czekoladowej Bez Cukru

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Umieść stek na stojaku grillowym na patelni foliowej po nieogrzanej stronie. Zamknij pokrywę; grilluj 1 godzinę i 5 minut lub do średnio rzadkiego steku lub do pożądanego stopnia doneness, obracając raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyjąć stek z grilla; przykryć i odstawić 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Stek pokroić ukośnie w poprzek ziarna na cienkie plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Wyposażenie

Do Szczotkowania I Smażenia

Kasztany Wodne, Julienne

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

680Orzechy dowolne (posiekane)

stek z flanki, przycięty 4

ząbki czosnku, mielone 1(może być lub przeglądać)

kolendra mielona 2(może być lub przeglądać)

kminek mielony 0(może być lub przeglądać)

pieprz czerwony mielony 1(może być lub przeglądać)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 2(może być lub przeglądać)

Hiszpańska papryka wędzona 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

zrębki drzewne hickory 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. The Anthem Estate Merlot Mt. Wino Veeder Napa Valley z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 99 dolarów za butelkę.