Stek z sosem chimichurri

Name: Stek z sosem chimichurri
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Południowoamerykańskie, Latynoskie
Ingredients: 1 mała Gromada natka pietruszki, grubo posiekana; 1 (może być lub przeglądać) oregano, świeże lub suszone; 2 ząbki czosnku; 1 szalotka posiekana; 1 (może być lub przeglądać) płatki chilli; 3 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 sok z cytryny; 2 (może być lub przeglądać) 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 2 steki z rib-eye lub polędwicy 125g; 1 WES E Sztuka języka angielskiego frytki i sałatka, do podania

Stek z sosem chimichurri może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole przepisu dania głównego. Ten przepis służy 2. Jedna porcja zawiera 490 kalorii, 51g białka, oraz 28g tłuszczu. Na $5.1 za porcję, ten przepis okładki 37% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest idealny do valentin day. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Jest to drogie przepis dla fanów kuchni latynoamerykańskiej. 240 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Mieszanka oliwy z oliwek, ocet winny, sok z cytryny i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 18 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 100%. Ten wynik jest znakomity. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Bistec Argentino al Chimichurri (stek z sosem Chimichurri), Stek z sosem Chimichurri (Carne con Chimichurri), oraz Najlepsze Chimichurri: Chimichurri marynata & SOS stek.

Instrukcje

Aby zrobić chimichurri, zmiażdżyć pietruszkę, oregano, czosnek, szalotka i płatki chili w maszynce lub posiekać bardzo drobno ręcznie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

Chimichurri

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

1 Pomarańcza, Skórka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Dodać 2 łyżki oliwy z oliwek, sok z cytryny, ocet i trochę przypraw, i pulse połączyć wszystko do sosy konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Pozostały olej i trochę przypraw do steków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Podgrzej patelnię lub patelnię i gotuj steki przez 2-3 minuty z każdej strony lub do czasu, aż zrobisz według własnych upodobań. Odpoczynek przez kilka minut, następnie łyżka nad sosem i podawać z frytkami i sałatką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyposażenie

(takie Jak Marie Biscuits)

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

1mała Gromada

natka pietruszki, grubo posiekana 1(może być lub przeglądać)

oregano, świeże lub suszone 2

ząbki czosnku 1

szalotka posiekana 1(może być lub przeglądać)

płatki chilli 3(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1

sok z cytryny 2(może być lub przeglądać)

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 2

steki z rib-eye lub polędwicy 125g 1WES E Sztuka języka angielskiego

frytki i sałatka, do podania

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Raymond R Collection Merlot z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.