Stek z kurczaka smażony z sosem

Name: Stek z kurczaka smażony z sosem
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Południowe
Ingredients: 6 krewetki i żyłki Świeżo zmielony czarny pieprz; 1 1 łyżka suszonego oregano 6 ząbków czosnku, 4 rozgniecione, pozostałe 2 pokrojone w cienkie plasterki; 0 Batoniki toffi Heath 1 całe świeże jalapeno; 2 larges Ciasto kruche (Keebler); 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 6 krewetki i żyłki Sól koszerna; 1 Batoniki toffi Heath uncje płynu świeżej wody; 6 krewetki i żyłki Puree ziemniaczane, do serwowania; 1 Batoniki toffi Heath paluszki mięsne o smaku pepperoni), pokrojone na kawałki wielkości kęsa; 2 Batoniki toffi Heath paluszki mięsne o smaku pepperoni), pokrojone na kawałki wielkości kęsa; 1 kilogramy stek (tenderized round steak that s been extra tenderized); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olej rzepakowy lub roślinny; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Kurczak smażony stek z sosem może być tylko danie główne szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $5.58 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 58g białka, 60 g tłuszczu, oraz w sumie 957 kalorii. Jeśli masz mąkę, mleko, przyprawioną sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 105 smakoszy i kucharzy. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 87%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy to Chicken-Fried Steak & Gravy, Kurczak smażony stek i sos, oraz Stek z kurczaka smażony z sosem.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

W przypadku steków: zacznij od utworzenia linii montażowej potraw.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Wymieszać mleko z jaj w jednym; mąka zmieszana z przyprawioną solą, 1 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu, papryka i cayenne w innym; i mięso w trzeciej. Następnie mieć jeden czysty talerz na końcu, aby otrzymać panierowane mięso.

Składniki, których będziesz potrzebować

Paluszki Mięsne O Smaku Pepperoni), Pokrojone Na Kawałki Wielkości Kęsa

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

Uncje Płynu świeżej Wody

1 1/2 Szklanki Mrożonego Groszku, Kukurydzy, Cebuli, Czerwonej Papryki I Czarnej Fasoli

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone

Pracuj z jednym kawałkiem mięsa na raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Posypać obie strony koszerną solą i czarnym pieprzem, a następnie umieścić go w mieszaninie mąki. Obróć się do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 1/2 Szklanki Mrożonego Groszku, Kukurydzy, Cebuli, Czerwonej Papryki I Czarnej Fasoli

Umieść mięso w mieszance mleczno-jajecznej, zmieniając się w płaszcz. Na koniec włóż go z powrotem do mąki i obróć do płaszcza (sucha mieszanka/mokra mieszanka/sucha mieszanka).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Mrożonego Groszku, Kukurydzy, Cebuli, Czerwonej Papryki I Czarnej Fasoli

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Umieść panierowane mięso na czystym talerzu, a następnie powtórz z pozostałym mięsem.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj masło. Wrzuć kilka posypek mąki, aby upewnić się, że jest wystarczająco gorąca. Kiedy masło skwierczy natychmiast, wiesz, że jest gotowe. (Nie powinien od razu brązowy, jeśli tak, ogień jest zbyt gorący.) Gotować mięso, 3 kawałki na raz, aż krawędzie zaczną wyglądać złotobrązowo, około 2 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomarańczowy I Pasta Z Barwnikiem Spożywczym

6 Ząbków Czosnku, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

1 1/2 Szklanki Mrożonego Groszku, Kukurydzy, Cebuli, Czerwonej Papryki I Czarnej Fasoli

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wyjmij mięso na wyłożoną ręcznikiem papierowym talerz i utrzymuj je w cieple, pokrywając lekko innym talerzem lub arkuszem folii. Powtarzaj, aż całe mięso zostanie ugotowane.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Po tym, jak mięso zostanie usmażone, wylej tłuszcz do żaroodpornej miski. Bez czyszczenia patelni, zwrócić go do pieca na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte

Dodaj 1/4 szklanki tłuszczu z powrotem do patelni i pozostawić do nagrzania.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Do sosu: gdy smar jest gorący, posypać mąkę równomiernie na smarze. Za pomocą trzepaczki wymieszaj mąkę ze smarem, tworząc złotobrązową pastę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Mrożonego Groszku, Kukurydzy, Cebuli, Czerwonej Papryki I Czarnej Fasoli

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Dodaj więcej mąki, jeśli wygląda na zbyt tłustą; dodaj trochę więcej tłuszczu, jeśli stanie się zbyt pasty/grudki. Gotować aż zasmażka osiągnie głęboki złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Mrożonego Groszku, Kukurydzy, Cebuli, Czerwonej Papryki I Czarnej Fasoli

Wlać mleko, stale ubijając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Dodać doprawione sól i czarny pieprz do smaku i gotować, ubijanie, aż sos jest gładka i gęsta, 5 do 10 protokół. Przygotuj się, aby dodać więcej mleka, jeśli stanie się zbyt gęsty. Pamiętaj, aby spróbować, aby upewnić się, że sos jest wystarczająco przyprawione.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Podajemy mięso obok dużej strony puree ziemniaczanego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Polej sosem cały syf!

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Składniki

Porcje:

6krewetki i żyłki

Świeżo zmielony czarny pieprz 11 łyżka suszonego oregano

6 ząbków czosnku, 4 rozgniecione, pozostałe 2 pokrojone w cienkie plasterki 0Batoniki toffi Heath

1 całe świeże jalapeno 2larges

Ciasto kruche (Keebler)791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 6krewetki i żyłki

Sól koszerna 1Batoniki toffi Heath

uncje płynu świeżej wody 6krewetki i żyłki

Puree ziemniaczane, do serwowania 1Batoniki toffi Heath

paluszki mięsne o smaku pepperoni), pokrojone na kawałki wielkości kęsa 2Batoniki toffi Heath

paluszki mięsne o smaku pepperoni), pokrojone na kawałki wielkości kęsa 1kilogramy

stek (tenderized round steak that ' s been extra tenderized)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej rzepakowy lub roślinny 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. La Jota Howell Mountain Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 99 dolarów za butelkę.