Stek w spódnicy z sosem Chimichurri

Name: Stek w spódnicy z sosem Chimichurri
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 6
Cuisine: Południowoamerykańskie, Latynoskie
Ingredients: 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony; 2 Batoniki toffi Heath kapary odsączone; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Musztarda Dijon; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże liście kolendry; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże liście mięty; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże liście pietruszki; 1 ząbek czosnku; 1 Batoniki toffi Heath Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku świeży sok z limonki; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Ser Cheddar, tarty, do posypania

Spódnica stek z sosem Chimichurri jest jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis z 6 porcjami. To danie główne ma 223 kalorie, 25g białka, oraz 13g tłuszczu na porcję. Na $2.95 za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka soku z limonki, liście mięty, musztarda dijon i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sok z limonki, można śledzić to danie główne z Lime Angel Food Cake z wapienną glazurą i pistacjami jako deser. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to danie Południowoamerykańskie. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 46 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Stek w spódnicy z sosem Chimichurri, Stek W Spódnicy Z Sosem Chimichurri, oraz Stek w spódnicy z sosem Chimichurri dla podobnych receptur.

Instrukcje

Stek odstawić na 30 minut w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Stek posypać 1/2 łyżeczki pieprzu i soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Umieścić czosnek w robocie kuchennym; proces aż do mielenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Dodać pietruszkę, kolendrę i miętę; proces, aż grubo posiekane.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Dodać olej, kolejne 3 składniki (przez kapary) i pozostałą 1/2 łyżeczki pieprzu; proces aż drobno posiekać.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Umieść stek na stojaku grillowym pokrytym sprayem do gotowania. Grilluj 2 minuty; obróć stek. Grill 2 do 3 minut lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szczypta Płatków Mieszanych Warzyw, Lub Do Smaku

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Odstawić 5 minut.

Stek pokroić na cienkie plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Podawać z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Dzieci mogą pomóc: podobnie jak w przypadku większości moich sosów, dzieci mogą wykonać praktycznie całą pracę. Mogą zrywać łodygi z ziół lub używać bezpiecznego dla dzieci noża do ich cięcia. Dzieci mogą również odmierzyć wszystkie składniki i wrzucić je bezpośrednio do robota kuchennego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

1 żółty Owocowy Roll-up

Wyposażenie

Płatki Warzywne

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

1 żółty Owocowy Roll-up

Składniki

Porcje:

1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony 2Batoniki toffi Heath

kapary odsączone 12 łyżeczki czosnku w proszku

Musztarda Dijon 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże liście kolendry 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże liście mięty 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże liście pietruszki 1

ząbek czosnku 1Batoniki toffi Heath

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 12 łyżeczki czosnku w proszku

świeży sok z limonki 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Ser Cheddar, tarty, do posypania

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które można spróbować jest La Jota Howell Mountain Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 99 dolarów.

La Jota Howell Mountain Merlot

#37 Wine Spectator Top 100 2019 La Jota Merlot 2016 obejmuje wszystko, co jest górskie Merlot ze strukturą, którą można rozkoszować. Nuty espresso, gorzkiej czekolady i tostów następują po dojrzałej jeżynie, mineralności i wadze na podniebieniu.