Stek Bruschetta

Name: Stek Bruschetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 slice Włoska bagietka pokrojona pod kątem na plastry 16 (1/4 cala); 5 gałązki świeży tymianek, posiekany; 2 ząbki czosnku, obrane i zmiażdżone; 170 Orzechy dowolne (posiekane) ser kozi; 2 (może być lub przeglądać) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 3 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana natka pietruszki włoskiej; 3 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Popękany pieprz; 2 pieczona czerwona papryka, zwęglona pod brojlerem, obrana ze skóry, wysiewana, a następnie pokrojona w paski; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno posiekany rozmaryn; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno posiekana szałwia; 454 Orzechy dowolne (posiekane) New York steak

Stek Bruschetta może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Ten przepis służy 3 i kosztuje $8.88 za porcję. Jedna porcja zawiera 1529 kalorii, 72g białka, oraz 60 g tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 4 smakoszy i kucharzy. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jeśli masz stek z Nowego Jorku, rozmaryn, tymianek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką wynik 92% to danie jest super. Spróbuj Steak & Stilton bruschetta, Grillowany Stek Bruschetta, oraz Stek Flank z pomidorową Bruschettą dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

1slice

Włoska bagietka pokrojona pod kątem na plastry 16 (1/4 cala)5gałązki

świeży tymianek, posiekany 2

ząbki czosnku, obrane i zmiażdżone 170Orzechy dowolne (posiekane)

ser kozi 2(może być lub przeglądać)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 3(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekana natka pietruszki włoskiej 3Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Popękany pieprz 2

pieczona czerwona papryka, zwęglona pod brojlerem, obrana ze skóry, wysiewana, a następnie pokrojona w paski 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

drobno posiekany rozmaryn 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

drobno posiekana szałwia 454Orzechy dowolne (posiekane)

New York steak

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino można spróbować jest Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 28 dolarów.