Spódnica stek z sosem musztardowym
Need a danie główne bezglutenowe i przyjazne fodmap? Stek w spódnicy z sosem musztardowym może być wyjątkowym przepisem do wypróbowania. Na $2.98 za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 5 porcji z 266 kalorii, 26g białka, oraz 18g tłuszczu każdy. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odebrać masło, musztarda dijon, tłuszczu przycięte spódnica stek, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Przynosi wam to moje przepisy. Z łyżeczką wynik 55%, to danie jest solidne. Spróbuj Spódnica stek z sosem musztardowym, Stek z kubańskiej spódnicy z pomidorowym Escabeche i sosem z mango, oraz Kolacja dziś wieczorem: stek w spódnicy z sosem stek domowej roboty dla podobnych receptur.
Instrukcje
Wytrzyj mięso wilgotnym ręcznikiem, a następnie pokrój w poprzek na 2 lub 3 równe kawałki.
Przygotować Grill do bezpośredniego ogrzewania.
W przypadku stosowania brykietów węglowych przykryj ognisko pojedynczą, solidną warstwą zapalonych węgli; pozwól im spalić się do pożądanego ciepła. Ustaw grill na miejscu i zmierz ciepło.
Jeśli używasz grilla gazowego, obróć wszystkie palniki na wysoki i zamknij pokrywę na 10 minut. Dostosuj palniki do pożądanego ciepła. Ustaw grill na miejscu i zmierz ciepło.
Gdy grill jest średnio gorący (można trzymać rękę na poziomie grilla tylko 3 do 4 sekund), połóż stek na grillu. Gotować, obracając w razie potrzeby równomiernie, aż mięso będzie różowe w środku najgrubszej części (wycięte do testu), 7 do 10 minut.
Tymczasem na płytkiej patelni (co najmniej 9 w. szeroki) na grillu, połączyć masło, musztarda, wermut, i Worcestershire; mieszać od czasu do czasu, aż masło topi się, a następnie wcisnąć do chłodnego obszaru grilla i ogrzać.
Ugotowany stek Ustaw na patelni, pokrój i wymieszaj soki mięsne w sosie. Rukolę podzielić między talerze, położyć na niej mięso i łyżkę sosu na porcjach.
Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Można spróbować wina Miranda Lambert County Road Merlot. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 28 dolarów.
![Miranda Lambert County Road Merlot Wine]()
Miranda Lambert County Road Merlot Wine
Nasz najmocniejszy duch jest pełen owocowego smaku i mocnego koloru, a jednocześnie gładki w konsystencji i dostawie. Z dojrzałą esencją jagodową aromat utrzymuje się tak długo, jak wybuchowe wykończenie. Ten wytrawny, aksamitny Merlot jest wyposażony w odpowiednią równowagę Mocy i finezji, dzięki czemu jest doskonałym towarzyszem steków i makaronów z czerwonym sosem i ciemną czekoladą.