Spaghetti Carbonara

Name: Spaghetti Carbonara
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 170gramsguanciale Pancetta lub bekon będzie również działać; 2 krewetki i żyłki 2 jajka gotowane (opcjonalnie); 2 krewetki i żyłki świeży mielony czarny pieprz do smaku; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 170gram makaron suszony gotowany zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu; 51 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 50gramspecorino Romano tarty

Spaghetti Carbonara może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 956 kalorii, 35g białka, oraz 60 g tłuszczu. Ten przepis służy 2. Na $2.2 za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 11 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Mieszanka oliwy z oliwek, powolne jajka, pastan zgodnie ze wskazówkami opakowania i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć jajka można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 12 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Spaghetti Carbonara, Spaghetti Carbonara, oraz Spaghetti Carbonara dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zagotuj duży garnek dobrze osolonej wody, a następnie ugotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Do suszonego spaghetti Zwykle gotuję makaron przez 8 minut, a nie 9 zalecanych na opakowaniu, aby upewnić się, że są al dente.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Liście Mięty, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Połącz Pecorino, jajko, oliwę z oliwek i czarny pieprz w dużej misce i ubij razem, aż mieszanina będzie gładka i nie ma grudek białek.Guanciale pokroić w pałeczki i dodać do patelni na średnim ogniu i smażyć, aż gotowane przez.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Guanciale

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Pecorino

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Odcedzić makaron (nie płukać), a następnie natychmiast wrzucić go do mieszanki jajecznej. Ważne jest, aby makaron był bardzo gorący, w przeciwnym razie mieszanina jajek nie zagęści się w sosie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka