South Indian Lime Rice

Name: South Indian Lime Rice
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo nasiona gorczycy czarnej; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż biały gotowany; 8 liście curry; 8 krewetki i żyłki Sól koszerna; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo soczewica czarna łuskana (urad dal); 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu sok z limonki (od 2 do 3 limonek); 8 krewetki i żyłki Pikle indyjskie; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu prażone orzeszki ziemne; 2 Serrano chilis, rozcięcie na pół wzdłuż; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pasek skórki cytrynowej; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kurkuma w proszku; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu olej roślinny lub ghee

Przepis South Indian Lime Rice może zaspokoić swoje indyjskie pragnienie w przybliżeniu 15 minut. Ten przepis służy 8. Ta przystawka ma 93 kalorie, 2G białka, oraz 4G tłuszczu na porcję. Na 54 grosze za porcję, ten przepis okładki 8% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Udaj się do sklepu i odbierz olej roślinny, indyjskie ogórki, Serrano chilis i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Tomato Rice - South Indian, Lemon Rice-Nimmakaya Pulihora-Chitranna-South Indian s, oraz South Indian Adai dla podobnych receptur.

Instrukcje

Olej ciepła lub ghee na patelni na średnim ogniu do połysku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ghee

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj chillis szczeliny, cofnij się i mieszać przez kilka sekund, aż pachnące.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Dodać nasiona gorczycy, mieszać przez kilka sekund, aż pękną. Szybko po kolei dodaj soczewicę, żółty gram i prażone orzeszki ziemne. Mieszaj, aż soczewica zmieni kolor na jasnobrązowy, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Prażone Orzeszki Ziemne

Do Przyprawiania Mięsa

Soczewica

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Dodaj liście curry. Mieszać aż pachnące, o 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Curry

Dodaj kurkumę w proszku, mieszaj przez kilka sekund, a następnie dodaj sok z limonki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kurkuma

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Dodać szczyptę soli, wymieszać wyłączyć ogień.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Dodaj biały ryż i złóż delikatnie, aby ryż był nienaruszony, aż wszystkie składniki zostaną włączone. Złóż cukier.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Pasek Skórki Cytrynowej

Podawać na gorąco z makiem i indyjskimi ogórkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałata Czerwona Liściasta, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Składniki

Porcje:

1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

nasiona gorczycy czarnej 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ryż biały gotowany 8

liście curry 8krewetki i żyłki

Sól koszerna 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

soczewica czarna łuskana (urad dal)32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

sok z limonki (od 2 do 3 limonek)8krewetki i żyłki

Pikle indyjskie 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

prażone orzeszki ziemne 2

Serrano chilis, rozcięcie na pół wzdłuż 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pasek skórki cytrynowej 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kurkuma w proszku 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

olej roślinny lub ghee

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian w menu? Spróbuj sparować z Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Jedno wino, które można spróbować to Pfaffl Zeiseneck Gruner Veltliner. Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 16 dolarów.