Skrzydełka Z Kurczaka W Stylu Restauracji Buffalo
Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur hor d ' oeuvre, więc dać restauracja stylu Buffalo skrzydełka kurczaka spróbować. Jedna porcja zawiera 184 kalorie, 10g białka, oraz 14g tłuszczu. Ten przepis służy 10. Na 40 centów za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka masła, mielonego pieprzu, czosnku w proszku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Jest idealny do Super Bowl. 8088 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 37%, to danie nie jest tak niesamowite. Podobne przepisy to Skrzydełka Z Kurczaka W Stylu Buffalo, Skrzydła w stylu Buffalo, oraz Buffalo Style Hot Wings with Blue Cheese Dipping Sauce.
Instrukcje
W małej misce wymieszać mąkę, paprykę, pieprz cayenne i sól.
Umieść skrzydełka kurczaka w dużej nieporowatej szklanej misce lub misce i posyp je mieszaniną mąki, aż będą równomiernie pokryte. Przykryć naczynie lub miskę i przechowywać w lodówce przez 60 do 90 minut.
Rozgrzać olej w frytkownicy do 375 stopni F (190 stopni C). Olej powinien wystarczyć, aby całkowicie pokryć skrzydła, cal lub tak głęboko.
Połączyć masło, ostry sos, pieprz i czosnek w proszku w małym rondlu na małym ogniu. Wymieszać i podgrzać do rozpuszczenia masła i dobrze wymieszać mieszaninę.
Wyjąć z ognia i rezerwy do serwowania.
Smażyć pokrojone skrzydła na rozgrzanym oleju przez 10-15 minut lub do momentu, aż części skrzydeł zaczną brązowieć.
Wyjąć z ognia, umieścić skrzydełka w misce do serwowania, dodać gorący sos i wymieszać.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Sparkling Rose, Wino Musujące
Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc to moje ulubione skrzydełka z kurczaka. Białe mięso jest zazwyczaj w połączeniu z białym winem, aby nie obezwładniać smaku mięsa, więc Chardonnay i sauvignon blanc są bezpiecznymi wyborami. Kurczak przygotowany z sosem pomidorowym lub na pewno sosem z czerwonego wina może i powinien być podawany z czerwonym jak pinot noir. Jednym z win, które można spróbować jest rodzina Frank Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 62 dolarów.
![Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay]()
Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Wino ma słomkowożółty kolor. Na nosie wyraża wolno pieczone gruszki i kwiaty wiciokrzewu. Na podniebieniu wino jest jasne i pełne, z mnóstwem cytryny Meyer i świeżych smaków moreli.