Skillet boczek Mac i ser

Name: Skillet boczek Mac i ser
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 6 2 łyżki roztopionego masła boczek, gotowany, rezerwa 1/4 szklanki wytopionego tłuszczu z boczku; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo musztarda sucha lub do smaku; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka; 2 Spód: okruszki z herbatników graham posiekana świeża natka pietruszki; 0 warzywo (np. szpinak) 1 plaster boczku o grubości 2,5 cm, drobno posiekany; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tarty ser Gruyere; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3/4 szklanki plus 2 łyżki mleka odparowanego; 0 warzywo (np. szpinak) 1 ciasto funtowe z żurawiną, pokrojone w kostki o wymiarach 1/2 cala, tak aby uzyskać 2 szklanki (można też wykorzystać 2 szklanki resztek ciasta duńskiego lub pączków w połączeniu z suszoną żurawiną – patrz poniżej); 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe panko (Japońska) bułka tarta; 454 papryka habanero suchy makaron (zalecane: makaron łokciowy, muszle, penne itp.); 6 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz, do smaku; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tarty ostry ser Cheddar; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe masło niesolone; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe gorące pełne mleko; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe plus 1/2 szklanki startego parmezanu

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc spróbuj bekonu z patelni i sera. Za $2.4 za porcję, ten przepis okładki 30% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 41g białka, 46g tłuszczu i w sumie 913 kalorii. Ten przepis służy 6. Jedna osoba cieszyła się, że spróbowała tego przepisu. Jeśli masz pod ręką pietruszkę o płaskich liściach, ostry ser cheddar plus i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina i 15 minut. Z łyżką wynik 56%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Patelnia Mac i ser z boczkiem i jabłkami, Bekon i pieprz jack Skillet Mac-N-Cheese, oraz Patelnia pieczony Mac i ser z boczek Precel polewa.

Instrukcje

Przygotuj sos beszamelowy, zgodnie z przepisem, na dużej 12-calowej patelni nadającej się do piekarnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Zagotuj garnek osolonej wody i gotuj makaron, aż zbliży się do al dente, ale nie do końca ugotowany; odcedzić. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przepis Na Pizzocheri

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Na małym ogniu wymieszaj suchą musztardę i pieprz cayenne z sosem beszamelowym. Stopniowo dodawaj Cheddar, Gruyere i 1 szklankę parmezanu, cały czas mieszając, aż cały ser rozpuści się w sosie beszamelowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

1 Całe świeże Jalapeno

Musztarda W Proszku

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Gruyere

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Dodaj dodatkową szklankę mleka i śmietany. W razie potrzeby posmakuj i dostosuj przyprawy.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Starta

10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego

3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego

Na innej dużej patelni ugotuj boczek, aż będzie chrupiący i złocistobrązowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wyjmij ugotowany boczek z patelni, zachowując 3 łyżki wytopionego tłuszczu z boczku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek Gotowany

1/2 łyżeczki Posiekanego świeżego Tymianku Lub Suszonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj ugotowany makaron do beszamelu i wymieszaj, aby równomiernie posmarować sosem. W małej misce wymieszaj bułkę tartą, posiekaną natkę pietruszki i zarezerwowany tłuszcz z boczku. Posmaruj bułkę tartą i posiekaną natkę pietruszki tłuszczem z boczku i posyp miksturą wierzch makaronu.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

Makaron Gotowany

1/2 łyżeczki Posiekanego świeżego Tymianku Lub Suszonego

Starty Odtłuszczony Cheddar

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Posyp wierzch 1/2 szklanki parmezanu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Piecz, aż wierzch się zrumieni, a sos zacznie bulgotać, 20 do 25 minut. Na wierzch z pokruszonym ugotowanym boczkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek Gotowany

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Odstaw na 5 minut przed podaniem.

Rozpuść masło w rondlu z grubym dnem lub patelni nadającej się do piekarnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Ubij mąkę i gotuj, ciągle mieszając, aż pasta trochę się ugotuje i zacznie bąbelkować, unikaj brązowienia, około 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Ratujące życie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodaj gorące mleko, nadal mieszając, gdy sos zgęstnieje. Doprowadź sos do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego

Dodaj gałkę muszkatołową, sól i pieprz do smaku. Zmniejsz ogień i gotuj, mieszając jeszcze przez 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Zdjąć z ognia.

Wyposażenie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Składniki

Porcje:

62 łyżki roztopionego masła

boczek, gotowany, rezerwa 1/4 szklanki wytopionego tłuszczu z boczku 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

musztarda sucha lub do smaku 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka 2Spód: okruszki z herbatników graham

posiekana świeża natka pietruszki 0warzywo (np. szpinak)

1 plaster boczku o grubości 2,5 cm, drobno posiekany 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tarty ser Gruyere 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3/4 szklanki plus 2 łyżki mleka odparowanego 0warzywo (np. szpinak)

1 ciasto funtowe z żurawiną, pokrojone w kostki o wymiarach 1/2 cala, tak aby uzyskać 2 szklanki (można też wykorzystać 2 szklanki resztek ciasta duńskiego lub pączków w połączeniu z suszoną żurawiną – patrz poniżej)3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

panko (Japońska) bułka tarta 454papryka habanero

suchy makaron (zalecane: makaron łokciowy, muszle, penne itp.)6krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz, do smaku 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tarty ostry ser Cheddar 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

masło niesolone 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

gorące pełne mleko 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

plus 1/2 szklanki startego parmezanu

Polecane wino: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Makaron i ser naprawdę dobrze komponują się z Lambrusco, Riesling i Chenin Blanc. Z bogatym, tandetnym mac & cheese będziesz chciał oczyścić podniebienie czymś chrupiącym i kwaśnym. Polecamy Chenin Blanc, Riesling lub dry Lambrusco, jeśli masz ochotę na czerwień. Cleto Chiarli Lambrusco di Sorbara Vecchia Modena z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.

Cleto Chiarli Lambrusco di Sorbara Vecchia Modena

Jedwabiste na podniebieniu, to wino oferuje świeżą kwasowość i lekkie owoce.Świetne połączenie z makaronem, takim jak tortellini, gotowanymi mięsami i najbardziej typowymi potrawami kuchni Modeńskiej.