Sernik Dyniowo-Żółwiowy
Sernik Żółwiowo Dyniowy to deser na 16 osób. Jedna porcja zawiera 448 kalorii, 7 g białka i 28 g tłuszczu. Za 1,34 USD za porcję ten przepis pokrywa 12% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Mieszanka dyni w postaci stałej, cukru, masła i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 25 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 26%. Wynik ten nie jest aż tak spektakularny. Sernik z dyni żółwiowej, sernik z dyni żółwiowej i sernik z karmelu dyniowego z żółwia są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
W małej misce połącz okruszki ciasteczek i masło. Naciśnij spód i 1 cal w górę po bokach natłuszczonej 10-calowej. forma do pieczenia.
Połóż patelnię na blasze do pieczenia.
Piec w temperaturze 325° przez 8-10 minut. Studzimy na drucianej kratce.
W dużej misce ubij serek śmietankowy i cukier na gładką masę. Dodajemy dynię, mąkę i przyprawę do ciasta.
Dodaj jajka; ubijaj na niskiej prędkości, aż do połączenia.
Wlać do skorupy. Umieść patelnię z powrotem na blasze do pieczenia.
Piec przez 55–65 minut lub do momentu, aż środek ciasta będzie prawie gotowy.
Studzimy na metalowej kratce przez 10 minut. Ostrożnie przesuń nóż wokół krawędzi patelni, aby poluzować; chłodzić 1 godzinę dłużej. Schłodzić przez noc.
Usuń boki patelni. Tuż przed podaniem posyp sernik orzechami pekan; lekko dociśnij. W kuchence mikrofalowej rozpuść czekoladę i masło, aż uzyskasz gładką masę.
Sernik pokroić w plasterki; Polać polewą czekoladową i syropem karmelowym.
Polecane wino: Późne żniwa Riesling, Lambrusco Dolce, Sauternes
Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce i Sauternes to moje ulubione serniki. Do sernika (bez czekolady) bezpieczne są białe wina deserowe, ale słodkie lambrusco będzie dobrze współgrać z klasycznym sernikiem truskawkowym. Możesz spróbować Engel Wines Riesling – koszerny. Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 20 dolarów za butelkę.
![Wina Engel Riesling - Koszerne]()
Wina Engel Riesling - Koszerne
Żywy, wytrawny Riesling z akcentami zielonego jabłka, cytrusów i owoców tropikalnych, uzupełniony delikatnymi aromatami kwiatowymi i wyraźną kwasowością. Ciesz się tym winem schłodzonym.