Kotlety Wieprzowe Jabłkowo-Rodzynkowe
Przepis na kotlety wieprzowe z jabłkami i rodzynkami można zrobić w około 50 minut. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera około 30g białka, 11g tłuszczu i w sumie 325 kalorii. Za $2.65 za porcję, ten przepis okładki 19% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jeśli masz pod ręką rodzynki, sól, zieloną cebulę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Przynosi ci smak domu. 13 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Działa dobrze jako danie główne w rozsądnej cenie. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe i bezmleczne dieta. Z łyżką wynik 73%, to danie jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Kotlety wieprzowe, SOS jabłkowo-rodzynkowy, makaron pełnoziarnisty Mac-n-Cheddar, Kotlety Wieprzowe Z Orzecha Włoskiego I Rodzynek, oraz Grillowane kotlety jagnięce z sosem Curry, jabłkowym i Rodzynkowym.
Instrukcje
Na dużej patelni brązowe kotlety wieprzowe w oleju partiami po obu stronach.
Posyp solą i pieprzem. Włóż wszystkie kotlety na patelnię.
Połącz cydr i musztardę; polać mięsem. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ciepło. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 13-18 minut lub do momentu, gdy termometr do mięsa wskaże 160°
Wyjmij kotlety na półmisek do serwowania; trzymaj się ciepło.
Dodaj jabłka, cebulę, rodzynki i porzeczki na patelnię. Przykryj i gotuj na średnim ogniu przez 5-6 minut lub do miękkości jabłek.
Połącz skrobię kukurydzianą i wodę, aż będą gładkie; wymieszać z mieszanką jabłek. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub do zgęstnienia.
Podawać z kotletami wieprzowymi.
Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling
Pinot Noir, Chardonnay i Riesling to świetny wybór na kotlety wieprzowe. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, suchy riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir to ogólnie bezpieczny zakład na dania wieprzowe. Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.
Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut
Bukiet prezentuje nuty zielonego jabłka, wiciokrzewu i prażonej brioche. Na podniebieniu utrzymuje się delikatna równowaga suchości i kwasowości z odrobiną cytryny Meyer, spadzi i delikatnych nut kwiatowych. Blanc de Blancs Brut jest bardzo przyjazny dla kuchni i koktajli. Spróbuj z pikantnymi przystawkami, popcornem z masłem, kremowymi daniami z makaronu, smażonym kurczakiem, pikantnymi daniami azjatyckimi, owocami morza, deserami na bazie owoców lub półmiękkim serem. Wymieszaj z likierami z czarnego bzu lub owoców lub świeżym sokiem i wysokiej jakości alkoholami, aby uzyskać lekki, orzeźwiający musujący koktajl.Mieszanka: Chardonnay nadaje głębię i złożoność dla ogólnej równowagi, podczas gdy Chenin Blanc nadaje cytrusom i nutom miodu kremową konsystencję. Wyższa kwasowość colombarda zapewnia strukturę, długość i przyjemną mineralność, którą uzupełnia profil owocowy Ugni Blanc. Winogrona pochodzą z wysokiej jakości terroirów we Francji, takich jak Burgundia i Dolina Loary.