Sałatka ze szpinakiem i Orzo

Name: Sałatka ze szpinakiem i Orzo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. makaron orzo; 1 dla każdego. Sól; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 funta dużych krewetek U-12; 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ser feta, z grubsza pokruszony; 57 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Kalamata Greckie oliwki pestkowe, grubo posiekane, ok. 1/2 szklanki (ok. 20 oliwek); 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1 funt dużych krewetek, obranych i pozbawionych żyłek, z usuniętymi ogonkami; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana czerwona cebula (około pół czerwonej cebuli); 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 C. białego cukru; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 1 2 łyżeczki czosnku w proszku ocet z czerwonego wina (może zastąpić biały ocet lub sok z cytryny); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Musztarda Dijon; 1 szczypta Szczypta suszonej bazylii; 1 szczypta Szczypta suszonego estragonu; 1 dla każdego. Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Sałatka ze szpinakiem i Orzo wymaga ok. 35 minut od początku do końca. Na 2,47 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 514 kalorii, 16G białka, oraz 29g tłuszczu każdy. 1592 osoby były zadowolone, że spróbowały tego przepisu. Działa dobrze jako niedrogie danie główne. Jeśli masz ocet balsamiczny, Greckie oliwki kalamata, orzeszki piniowe i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Ogólnie ten przepis zarabia improvable spoonacular wynik z 0%. Sałatka Ze Szpinakiem Orzo, Sałatka ze szpinakiem i Orzo, oraz Sałatka ze szpinakiem i Orzo są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Ugotuj makaron orzo: wrzuć do garnka osolonej wody do walcowanego wrzenia (1 łyżka soli na każde 2 litry wody).

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Extra Vergine I Więcej Do Posmarowania

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodaj orzo do garnka. Pozostaw odkryte, gotuj na dużym ogniu z energicznym wrzątkiem przez 8-10 minut, aż al dente (ugotowane ,ale wciąż trochę jędrne).

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Extra Vergine I Więcej Do Posmarowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Drenaż. Spłucz zimną wodą, aby szybko ochłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Toast orzeszki piniowe: Toast orzeszki piniowe przez ogrzewanie małej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać orzeszki piniowe i mieszać od czasu do czasu, aż orzeszki piniowe są lekko rumiane. Uważaj, bo spalisz orzeszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12

Połowę szpinaku przecier z 1 łyżką oliwy z oliwek, wymieszaj z orzo: weź połowę szpinaku i przecier w robocie kuchennym lub blenderze, dodając jedną łyżkę oliwy z oliwek. W dużej misce wymieszać mieszankę szpinakowej oliwy z oliwek z gotowanym orzo, aż makaron będzie dobrze pokryty przecierem.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Extra Vergine I Więcej Do Posmarowania

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Jajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika Jaj

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Cebulę, fetę, orzeszki piniowe, oliwki, pozostały szpinak wymieszać z orzo: drugą połowę szpinaku posiekać. Następnie delikatnie wymieszać szpinak, czerwoną cebulę, ser feta, orzeszki piniowe i oliwki Kalamata w orzo.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Kalamata

Mieszane Liście Sałat, Umyte I Odwirowane

1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12

2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru

Jajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika Jaj

Ciasto Kukurydziane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Extra Vergine I Więcej Do Posmarowania

Zrób dressing: w małym słoiku połącz pozostałą oliwę z oliwek (2 łyżki), ocet balsamiczny, ocet z czerwonego wina, musztardę, suszoną bazylię i suszony estragon. Nałożyć pokrywkę na słoik i wstrząsnąć, aby połączyć. (Można również po prostu ubić te składniki w małej misce, ale metoda słoika działa świetnie, aby uzyskać dobrą emulsję.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Udziec Jagnięcy (wyjęty Z Lodówki I Pozostawiony W Temperaturze Pokojowej Na 1 Godzinę Przed Przygotowaniem)

1 łyżka Plus 1 łyżeczka Soli Koszernej, Dodatkowo Do Przyprawiania Mięsa

Estragon Suszony

Gorąca Woda (100°F)

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Gruby Czerwony Cukier

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wlać mieszaninę szpinaku orzo i delikatnie wymieszać, aż dobrze się zagnieżdżą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika Jaj

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Extra Vergine I Więcej Do Posmarowania

Schłodzić przez co najmniej godzinę przed podaniem.

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

Smażone Krewetki, Obrane

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Składniki

Porcje:

2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

makaron orzo 1dla każdego.

Sól 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 funta dużych krewetek U-12 1701 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ser feta, z grubsza pokruszony 571 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Kalamata Greckie oliwki pestkowe, grubo posiekane, ok. 1/2 szklanki (ok. 20 oliwek)1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1 funt dużych krewetek, obranych i pozbawionych żyłek, z usuniętymi ogonkami 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana czerwona cebula (około pół czerwonej cebuli)33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 C. białego cukru 12 łyżeczki czosnku w proszku

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)12 łyżeczki czosnku w proszku

ocet z czerwonego wina (może zastąpić biały ocet lub sok z cytryny)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Musztarda Dijon 1szczypta

Szczypta suszonej bazylii 1szczypta

Szczypta suszonego estragonu 1dla każdego.

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem do sałatek. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Od A do z Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.