Sałatka z brzoskwiniami i rukolą

Name: Sałatka z brzoskwiniami i rukolą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Średnia żółta cebula, posiekana oz baby rukola; 1 1 łyżka suszonego oregano udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 8 krewetki i żyłki Grubo zmielony czarny pieprz do smaku; 2 Batoniki toffi Heath świeży sok z cytryny; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 24 2 łyżki roztopionego masła 24 cienkie plastry pancetta (włoski niesmokowany peklowany boczek; 1 1/4 lb); 4 jędrne-dojrzałe brzoskwinie (łącznie 1 1/2 funta); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/2 oz drobno pokruszone ricotta salata; 0 Batoniki toffi Heath sól (najlepiej sól morska)

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj sałatki z brzoskwini i rukoli. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.63 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 8G białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 315 kalorii. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, sok z cytryny, jędrne dojrzałe brzoskwinie i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 25%. Ten wynik nie jest tak ogromny. Podobne przepisy to Czysta Sałatka Wieprzowa, Brzoskwiniowa I Rukola Z Brzoskwiniowym Winegretem, Sałatka Z Rukoli Brzoskwiniowej, oraz Sałatka Z Rukoli Brzoskwiniowej.

Instrukcje

Wymieszać ocet, sok i sól, a następnie dodać olej z pierwszego tłoczenia w strumieniu, ubijając aż do zemulgowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet

Sok

Sól

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Wytnij X na dnie każdej brzoskwini i zanurz we wrzącej wodzie na 15 sekund, a następnie przenieś do miski z lodowatą wodą. Obrać brzoskwinie i pokroić każdą Na 6 klinów, następnie rozwinąć plastry pancetty i owinąć jeden plasterek wokół każdego klina, nakładając się na końce pancetty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

2 Posiekane Czerwone Cebule

Brzoskwinia

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Rozgrzać pozostały olej w 12-calowej patelni nonstick na umiarkowanym ogniu do gorąca, ale nie palenie, a następnie gotować brzoskwinie w partiach 2, odwracając się od czasu do czasu szczypcami, aż pancetta jest rumiana ze wszystkich stron i gotowane przez, o 5 protokół na partię.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Posiekane Czerwone Cebule

Brzoskwinia

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Szczypce

Przenieść na talerz i zachować ciepło, pokryte luźno folią.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Podzielić rukolę i ciepłe brzoskwinie owinięte pancettą na 8 talerzy sałatkowych.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Posiekane Czerwone Cebule

Rukola

Brzoskwinia

Skropić sosem i posypać ricottą salata i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Ricotta Salata

Pieprz

Podawać natychmiast.

* Opatrunek można wykonać 1 godzinę wcześniej i przechowywać, przykryć, w temperaturze pokojowej. * Brzoskwinie można obrać, wrzucić z dodatkową łyżeczką soku z cytryny i owinąć pancettą 1 godzinę wcześniej. Przechowywać schłodzone, pokryte folią.* Dostępne na włoskich rynkach, sklepach z serami i sklepach z artykułami spożywczymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny