Sałatka Caprese Z Grillowanym Stekem Z Boku

Name: Sałatka Caprese Z Grillowanym Stekem Z Boku
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala ocet balsamiczny, czyli do smaku; 184 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. butter lettuce mix; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. stek z flanki; 6 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. grubo posiekana świeża bazylia; 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. świeża mozzarella, pokrojona w 1-calową kostkę; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek mielony; 4 krewetki i żyłki sól i zmielony czarny pieprz do smaku; 4 krewetki i żyłki oliwa z oliwek, lub do smaku; 2 pomidory pokrojone w kostkę

Jeśli chcesz dodać do swojej kolekcji więcej przepisów bezglutenowych, pierwotnych i דל פחמימות,znych, sałatka Caprese z grillowanym stekiem z flanki może być przepisem, który powinieneś wypróbować. Ten przepis jest przeznaczony dla 4 osób i kosztuje 3,36 USD za porcję. To danie główne ma 390 kalorii, 32 g białka i 26 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Dzięki temu przepisowi czwarty lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy. Ten przepis z Allrecipes wymaga oliwy z oliwek, soli i mielonego pieprzu, steku z flanki i bazylii. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. 427 osób przygotowało ten przepis i zrobiłoby to ponownie. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał super-łyżkowy wynik na poziomie 96%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać także takie przepisy, jak Sałatka Caprese z grillowanym stekiem z flanki, Sałatka Caprese z grillowanym stekiem balsamicznym i Sałatka Caprese z grillowanym stekiem balsamicznym.

Instrukcje

W misce wymieszaj pomidory, mozzarellę, bazylię, 1 ząbek posiekanego czosnku i 1 łyżkę oliwy z oliwek; wrzucić do płaszcza. Przykryj miskę i wstaw do lodówki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pieprzowo-cytrynowy

Czubata łyżeczka Posiekanej świeżej Pietruszki Liściastej

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Rozgrzej grill zewnętrzny na średnim ogniu i lekko naoliwij ruszt.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Umieść stek w dużej zamykanej torbie; dodać 1 ząbek przeciśniętego czosnku, 1 łyżkę oliwy, sól i pieprz. Zamknij torebkę i rozprowadź mieszaninę oleju na steku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pieprzowo-cytrynowy

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Usmaż stek na rozgrzanym grillu do pożądanego stopnia wysmażenia, około 5 minut z każdej strony, w przypadku mięsa średniego. Termometr z natychmiastowym odczytem umieszczony na środku powinien wskazywać 140 stopni F (60 stopni C).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Płatki Warzywne

Odstaw na 5 minut, a następnie pokrój w cienkie plasterki w poprzek włókien.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

Rozłóż sałatę na 4 talerzach; Skrop każdą porcję sałaty około 1 1/2 łyżeczki octu balsamicznego i 1 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek. Na każdą sałatkę nałóż 1/4 steku i 1/4 mieszanki pomidorów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Udziec Jagnięcy (wyjęty Z Lodówki I Pozostawiony W Temperaturze Pokojowej Na 1 Godzinę Przed Przygotowaniem)

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Papryczki Serrano Lub 1 Duża Papryczka Jalapeno, Bez Pestek I Posiekana

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Płatki Warzywne

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Składniki

Porcje:

23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

ocet balsamiczny, czyli do smaku 1841 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

butter lettuce mix 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

stek z flanki 61 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

grubo posiekana świeża bazylia 1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

świeża mozzarella, pokrojona w 1-calową kostkę 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

czosnek mielony 4krewetki i żyłki

sól i zmielony czarny pieprz do smaku 4krewetki i żyłki

oliwa z oliwek, lub do smaku 2

pomidory pokrojone w kostkę

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Sałatka w menu? Spróbuj połączyć z Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Viva Diva Moscato Colada z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 11 dolarów za butelkę.

Viva Diva Moscato Colada

Słodkie wino Moscato wzbogacone naturalnym aromatem kokosa i ananasa. Kolor jasnopomarańczowy. Owocowy, typowy dla kokosa i ananasa z lekką nutą Moscato. Doskonałe jako aperitif lub jako dodatek do koktajli.