Sauerbraten po niemiecku

Name: Sauerbraten po niemiecku
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 14
Cuisine: Niemieckie, Europejskie
Ingredients: 2 liście laurowe, podzielone; 2 kgs wołowina top round roast; 478 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 14 gingersnaps, crushed; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo imbir mielony; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula, pokrojona w plasterki, podzielona; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu mixed pickling spices, divided; 2 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 67 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge pasek skórki cytrynowej; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 591 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 pasek skórki z cytryny; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo całe ziarna pieprzu, podzielone

Jeśli masz około 20 minut do spędzenia w kuchni, German Sauerbraten może być doskonałym przepisem bezmlecznym do wypróbowania. Jedna porcja zawiera 263 kalorie , 29 g białka i 9 g tłuszczu . Za 1,63 dolara za porcję ten przepis pokrywa 17% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest dla 14 osób. Udaj się do sklepu i kup liście laurowe, przyprawy do marynowania, wodę i kilka innych rzeczy, aby przygotować go dzisiaj. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobiłaby go ponownie. Jest to niedrogi przepis dla fanów europejskiego jedzenia. Tylko kilka osób naprawdę polubiło to danie główne. Jest ono dostarczane przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 56% , co jest solidne. Podobne przepisy obejmują Nutella Banana Pancakes German Style , Frikadellen German Meat Patties i Frosting For German Chocolate Cake .

Instrukcje

W małej misce wymieszaj sól i imbir; natrzyj pieczeń.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii, Przecięta Wzdłuż Na Pół I Wydrążona, Aby Zebrać Nasiona Wanilii

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Umieść w głębokiej szklanej misce. W dużej misce wymieszaj wodę, ocet i cukier.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

Pasek Skórki Cytrynowej

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Wlej połowę marynaty do dużego rondla; dodaj połowę cebuli, przyprawy do marynowania, pieprz, goździki i liście laurowe. Doprowadź do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawy Marynowane

Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Świeży Koperek, Zerwany

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Polać pieczeń; obrócić, aby pokryć. Przykryć i schłodzić przez 2 dni, obracając dwa razy dziennie.

Do pozostałej marynaty dodaj resztę cebuli, przyprawy do marynowania, pieprz, goździki i liście laurowe. Przykryj i wstaw do lodówki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawy Marynowane

Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Świeży Koperek, Zerwany

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Odcedź i usuń marynatę z pieczeni; osusz pieczeń. W holenderskim piekarniku na średnio-wysokim ogniu zrumień pieczeń na oleju ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Porwane świeże Liście Pietruszki

Zalej pieczeń 1 filiżanką odłożonej marynaty z całą cebulą i przyprawami (przykryj i schłódź pozostałą marynatę). Doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 3 godziny lub do miękkości mięsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala