Saltimbocca z kurczaka z masą bazyliową

Saltimbocca z kurczaka z masą bazyliową
Kurczak saltimbocca z masą bazyliową jest bezglutenowe przystawka. Jedna porcja zawiera 303 kalorie, 10g białka, oraz 12g tłuszczu. Na 1,16 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 2. 15 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka piersi z kurczaka, liści bazylii, rosół z kurczaka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest całkiem niezły. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Bazylia Szczypiorek Czerwony Zacieru Ziemniaczanego, Czosnek, bazylia i oliwa z oliwek mash, oraz Dorsz cytrynowy z zacierem z fasoli Bazyliowej.

Instrukcje

1
Ugotuj zaciery: gotuj ziemniaki w osolonej wodzie przez 15-20 minut do miękkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do SmakuPłatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
2
Odcedzić i dobrze rozgnieść. Wymieszać z mlekiem, następnie parmezanem i bazylią. Doprawić czarnym pieprzem i ogrzać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 CalaBanany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala
3
W międzyczasie posadź piersi kurczaka na desce i przeciąć je poziomo, pozostawiając przymocowaną jedną stronę. Otwórz je jak książkę i połóż liść bazylii na każdym z nich, zwieńczony plasterkiem prosciutto. Zabezpieczyć drążkiem koktajlowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni
1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii
ProsciuttoProsciutto
100% Tequila Blanco100% Tequila Blanco
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pałeczki KoktajlowePałeczki Koktajlowe
4
Rozgrzać olej na dużej, nieprzywierającej patelni i dodać piersi z kurczaka, hamside down. Gotować przez 2-3 min do złotego koloru, następnie odwrócić i gotować jeszcze przez 2 min.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
5
Wlać na Marsala i pozostawić do pęcherzyków na 1 min.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciężka śmietana Plus 1/3 Szklanki Ciężkiej śmietany, SchłodzonejCiężka śmietana Plus 1/3 Szklanki Ciężkiej śmietany, Schłodzonej
6
Dodać bulion i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut, aż kurczak jest gotowane. Wyjmij kurczaka, przykryj, aby się ogrzał, a następnie zagotuj soki z patelni, aby trochę zmniejszyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
7
Podawać z zacierem bazyliowym i zieloną sałatką na boku, jeśli chcesz.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
TrudnośćŚredni
Gotowe W35 m.
Porcje2
Ocena Zdrowia18
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn