Salt & pepper squid

Name: Salt & pepper squid
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 Batoniki toffi Heath Chiński pięć przypraw w proszku; 1 dla każdego. mały olej sezamowy, do podania; 3 gałązki mało kolendry do podania; 1 dla każdego. słodki sos chilli, do podania; 400 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. kalmary, lub mniejsze o tej samej wadze (macki można gotować razem, jeśli chcesz)

Salt & pepper squid to bezglutenowe, bezmleczne, Wegetariańskie lacto ovo i przyjazne dla fodmap przystawka. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 0g białka, 11g tłuszczu, oraz w sumie 97 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje 24 centów za porcję. Mieszanka mniejszych o tej samej wadze, oliwa z oliwek, kilka gałązek kolendry i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. 13 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 17 minut. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Z łyżeczką wynik 22%, to danie nie jest tak niesamowite. Kałamarnica Z Solą I Pieprzem, Salt & pepper squid, oraz Kalmary z Chilli, solą i pieprzem są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Poproś sprzedawcę ryb, aby wyczyścił kałamarnicę; maluchy często przychodzą gotowe-wyczyszczone. Za pomocą nożyczek kuchennych, wyciąć ciało i otworzyć. Dobrze umyć, a następnie osuszyć. Jeśli masz dużą kałamarnicę, pokrój ciało na cztery porcje, mniej więcej kwadratowe. Małe kałamarnice można po prostu otworzyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kałamarnica

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nożyczki Kuchenne

Używając końcówki bardzo ostrego noża, zdobądź szczyt w zgrabnym krzyżyku.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Posmaruj olejem i odstaw na bok podczas podgrzewania grilla lub patelni, aż będziesz gotowy do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wymieszać 2 łyżeczki soli morskiej, 5-przyprawy chińskiej i 1 łyżeczkę świeżo zmielonego czarnego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku

Posypać po obu stronach kałamarnicy tuż przed gotowaniem, w zależności od smaku. Możesz nie potrzebować wszystkiego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kałamarnica

Rozgrzej patelnię do rozgrzania i gotuj około 1 min z każdej strony, aż zacznie się zwijać.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjąć szczypcami do talerza i skropić odrobiną oleju sezamowego. Do podania udekoruj liśćmi kolendry i podawaj z małymi miseczkami słodkiego sosu chilli do zanurzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słodki Sos Chili