Sałatka z komosy ryżowej, soczewicy i fety

Name: Sałatka z komosy ryżowej, soczewicy i fety
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 200 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 4 pełnoziarniste duże pity o średnicy około 8 cali, podgrzane; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 szalotka lub ½ cebuli, drobno posiekanej; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala estragon, grubo posiekany; 397 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 400g puszka Puy lub zielona soczewica wypłukana i osuszona; 0 ogórek, lekko obrany i pokrojony w kostkę; 100 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ser feta, pokruszony; 6 dymka, cienko pokrojona; 1 Skórka i sok pomarańczowy; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku ocet winny czerwony lub biały

Sałatka z komosy ryżowej, soczewicy i fety zajmuje ok. 30 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 37g białka, 11g tłuszczu, oraz w sumie 629 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.77 za porcję. Jeśli masz ocet winny, estragon, ogórek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 148 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Działa dobrze jako danie główne w rozsądnej cenie. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i lacto ovo Wegetariańskie dieta. Ogólnie ten przepis zarabia świetny spoonacular wynik 100%. Podobne przepisy to Sałatka Z Soczewicy Z Fetą, Sałatka z soczewicy z winogronami i fetą, oraz Cytrynowa Sałatka z soczewicy z fetą.

Instrukcje

Gotować quinoa w dużej patelni wrzącej wody przez 10-15 minut do miękkości, dobrze odcedzić, a następnie odstawić do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Pełnoziarniste Duże Pity O średnicy Około 8 Cali, Podgrzane

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

W międzyczasie rozgrzać olej na małej patelni, a następnie gotować szalotkę lub cebulę przez kilka minut, aż zmiękną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać estragon, dobrze wymieszać, a następnie zdjąć z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa

Wymieszać zmiękczoną szalotkę i estragon do schłodzonej quinoa wraz z soczewicą, ogórek, feta, dymka, skórka pomarańczowa i sok i ocet. Wrzucić dobrze razem i schłodzić, aż będzie gotowy do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dymka

Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)

Gałązki Kopru Włoskiego

Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa

Soczewica

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

4 Pełnoziarniste Duże Pity O średnicy Około 8 Cali, Podgrzane

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Mieszane Liście Sałat, Umyte I Odwirowane

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

2001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

4 pełnoziarniste duże pity o średnicy około 8 cali, podgrzane 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)1

szalotka lub ½ cebuli, drobno posiekanej 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

estragon, grubo posiekany 3971 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

400g puszka Puy lub zielona soczewica wypłukana i osuszona 0

ogórek, lekko obrany i pokrojony w kostkę 1001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ser feta, pokruszony 6

dymka, cienko pokrojona 1

Skórka i sok pomarańczowy 12 łyżeczki czosnku w proszku

ocet winny czerwony lub biały

Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Sałatkę można połączyć z Chardonnay, Gruener Veltliner i Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Jednym z win, które można spróbować jest Hindsight Win Chardonnay. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 26 dolarów.