Sałatka Romanesco może być tylko przystawką, której szukasz. Na 1,16 zł za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 139 kalorii, 1G białka, oraz 14g tłuszczu każdy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz sardelę, liście pietruszki, kapary i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Marynowana Sałatka Romanesco i kalafior, Romanesco Sałatka z brokułów i fasoli Cannellini, oraz Ciepła Sałatka Romanesco & Radicchio Z Karmelizowaną Szalotką Vinai dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Przetnij głowy romanesco na ćwiartki, łodyżkę do końcówki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Romanesco
2
Wytnij twardy rdzeń i wszelkie zewnętrzne zielone liście.
3
Przetnij ponownie wzdłuż.
4
Umieść w koszyku do gotowania na parze w garnku z około centymetrem wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Mieszanki Przypraw Sazon
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kosz Parowy
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
5
Posypać różyczki romanesco odrobiną soli. Doprowadzić wodę do wrzenia. Przykryć i pary, aż po prostu przetargu, o 7 do 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Romanesco
1 łyżeczka Mieszanki Przypraw Sazon
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
6
Usuń różyczki romanesco z parownika, umieść w misce i schłodź.2 cienko pokroić seler. Cienko pokroić czerwoną cebulę, przez ziarno.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru
Romanesco
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte
7
Umieścić plastry czerwonej cebuli w misce i przykryć wodą. Spowoduje to oderwanie cebuli od cebuli, co ułatwia Jedzenie na surowo w sałatce.3 zmiażdżyć cały ząbek czosnku (nie przeciąć, po prostu zmiażdżyć płaską stroną noża szefa kuchni) i umieścić na dnie małej miseczki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Goździki Całe
2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
1 łyżeczka Mieszanki Przypraw Sazon
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Nóż Szefa Kuchni
Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte
8
Dodać ocet i sól, wymieszać do rozpuszczenia soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
9
Dodaj mieloną sardelę, jeśli używasz. Następnie ubić oliwę z oliwek.4 rozbić kliny romanesco na mniejsze kawałki kwiatów.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Romanesco
Starty Parmezan, Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
10
Umieścić w dużej misce.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte
11
Dodaj seler, cebulę (odsączoną z wody), pietruszkę, kapary i skórkę z cytryny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Srebrne Nonpareile
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
1 łyżeczka Mieszanki Przypraw Sazon
12
Z sosu wyjąć ząbek czosnku i dodać sos do sałatki romanesco. Wrzucić do płaszcza z opatrunkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)
Romanesco
13
Niech marynować przez co najmniej 15 minut, najlepiej godzinę. Jeszcze lepiej z dnia na dzień.
14
Posypać świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju