Ryby z frytkami po angielsku

Przepis w stylu angielskim Fish and Chips może zaspokoić szkockie pragnienie w około 1 godzina i 5 minut. Na $2.97 za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny i pescatariański przepis ma 585 kalorii, 32G białka, oraz 4G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Ten przepis jest lubiany przez 4 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz sól, ocet słodowy, ziemniaki russet i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć ocet słodowy, można śledzić to danie główne z Ciasto Pawłowa z jagodami i śmietaną jako deser. Sprawdza się jako danie główne. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 79%, co jest dobre. Podobne przepisy to Ryby z frytkami po angielsku, Angielski Seaside pikantny sos tatarski do ryb i frytek, oraz Prawdziwe angielskie Fish and Chips z Yorkshire Beer Batter.

Instrukcje

Podgrzej 3 cale oleju w głębokiej frytkownicy do 325 stopni F. naprzemiennie podgrzej 3 cale oleju w głębokim garnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Obrać ziemniaki i pokroić je na chipsy, o wielkości palca wskazującego.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Ziemniaki wrzucić do oleju. Frytki smażymy od 2 do 3 minut; nie powinny być w tym momencie chrupiące ani w pełni ugotowane.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Wyjmij wióry za pomocą Sitka pająka lub łyżki z rowkiem, na wyłożony ręcznikiem papierowym talerz, aby osuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Podkręć temperaturę oleju do 375 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

W dużej misce, połączyć mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz, i jajko.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Pełnego Mleka Lub Więcej W Razie Potrzeby

8 (U-12) Krewetek

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Majonez Do Wiązania

Wlać wodę sodową i ubijać do gładkiego ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda Gazowana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Mąkę ryżową rozłożyć na talerzu. Pogłębiać kawałki ryb w mące ryżowej,a następnie zanurzyć je w cieście, pozwalając nadmiar kapać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Ryżowa

Słoik Suszonych Pomidorów Napełnionych Olejem, Odsączonych I Posiekanych

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Włóż wióry na dno kosza frytkownicy i ostrożnie zanurz w gorącym oleju. Ostrożnie pomachać poobijaną rybę do bulgoczącego oleju, a następnie upuścić je na wierzchu chipsów. Smażyć rybę z frytkami przez 4 do 5 minut, aż będzie chrupiąca i brązowa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Wyjąć kosz i osuszyć rybę z frytkami na ręcznikach papierowych; doprawić lekko solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Podawać owinięte w rożek gazetowy z octem słodowym i / lub sosem tatarskim.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Słodowy

Sos Tatarski

1 szklanka majonezu

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

1 łyżka posiekanych kaparów

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

1 łyżka posiekanych korniszonów

Składniki, których będziesz potrzebować

Korniszony

2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka Liściowa Płaska

1/2 cytryny, soku

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórki Z Cytryny

Dash hot sauce

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekana świeża Trybula Lub 1 łyżka Suszonej Trybuli

W małej misce, połączyć wszystkie składniki. Schłodzić przed podaniem niech smaki poślubić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Majonez Do Wiązania

Wyposażenie

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Majonez Do Wiązania

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1/2 szklanki pełnego mleka lub więcej w razie potrzeby 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

świeżo zmielony czarny pieprz, plus więcej do przypraw 1Duże

jajko, lekko pobite 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 454Orzechy dowolne (posiekane)

filety z dorsza lub plamiaka, pocięte w 1/2 pod kątem 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Ocet słodowy, do serwowania 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka ryżowa, do pogłębiania 4larges

ziemniaki russet 11 funt cukinii,

sól, plus więcej do przypraw 340Orzechy dowolne (posiekane)

woda sodowa 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej roślinny, do głębokiego smażenia

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jednym z win, które można spróbować jest Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 46 dolarów.