Roladki z bakłażana i cukinii

Roladki z bakłażana i cukinii
Roladki z bakłażana i cukinii zajmują około 1 godziny i 30 minut od początku do końca. Ten przepis jest dla 8 osób i kosztuje 2,03 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 25 g białka , 28 g tłuszczu i łącznie 480 kalorii . Wielu osobom bardzo smakowało to danie główne. 479 osób uznało ten przepis za pyszny i sycący. Ten przepis z Taste of Home wymaga cukru, oregano i bazylii, cebuli i serka śmietankowego. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że przepis ten zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 85% . Ta ocena jest znakomita. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również przepisy takie jak Bakłażan bez bułki tartej, Zapiekanka z cukinii i pieczarek po parmeńsku , Rustykalne tarty z cukinią i bakłażanem oraz (Lżejsza) Klasyczna parmezanowa bakłażana .

Instrukcje

1
Obierz bakłażana i pokrój go wzdłuż na szesnaście plastrów o grubości 1/8 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron Orzo Lub W Kształcie RyżuMakaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu
2
Umieścić w durszlaku nad talerzem, posypać solą i wymieszać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
3
Odstawić na 30 minut. Opłukać i odsączyć.
4
W dużym rondlu podsmaż cebulę i czosnek na oleju, aż zmiękną.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
5
Dodaj pozostałe składniki sosu. Doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj bez przykrycia przez 20–25 minut, aby smaki się połączyły, od czasu do czasu mieszając.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
6
Rozgrzej piekarnik do 175°C. W dużej misce połącz mozzarellę i serek śmietankowy; dobrze wymieszaj. Na dużej patelni podsmaż cukinię na 2 łyżkach oleju, aż zmięknie; zdejmij z patelni i odstaw.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 Szklanki Czerwonych I Zielonych Kandyzowanych Wiśni1-1/2 Szklanki Czerwonych I Zielonych Kandyzowanych Wiśni
Czubata łyżeczka Posiekanej świeżej Pietruszki LiściastejCzubata łyżeczka Posiekanej świeżej Pietruszki Liściastej
6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowania Każde) Ser Neufchatel PHILADELPHIA®, ZmiękczonyOpakowania Każde) Ser Neufchatel PHILADELPHIA®, Zmiękczony
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Sałatka Rukola Do PodaniaSałatka Rukola Do Podania
7
Włóż jajka i bułkę tartą do oddzielnych, płytkich misek. Zanurz bakłażana w jajkach, a następnie w bułce tartej. Smaż bakłażana na pozostałym oleju partiami przez 2-3 minuty z każdej strony, aż do uzyskania złocistego koloru.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smakuświeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku
Makaron Orzo Lub W Kształcie RyżuMakaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
1 Suszony Pieprz Morita1 Suszony Pieprz Morita
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
8
Osączyć na ręcznikach papierowych.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
9
Wlej 1 szklankę sosu do nieposmarowanego naczynia do pieczenia o wymiarach 13x9 cali.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki śmietanki Kremówki W Temperaturze Pokojowej2 łyżki śmietanki Kremówki W Temperaturze Pokojowej
10
Ułóż warstwy bakłażana i cukinii, a na wierzch połóż 3 łyżki mieszanki serowej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron Orzo Lub W Kształcie RyżuMakaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu
6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
11
Zwiń i umieść w naczyniu do pieczenia złączeniem do dołu. Polej pozostałym sosem. Przykryj i piecz przez 30-35 minut lub do momentu, aż ciasto zacznie bulgotać.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Cukierki Life SaversCukierki Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki śmietanki Kremówki W Temperaturze Pokojowej2 łyżki śmietanki Kremówki W Temperaturze Pokojowej
Sałatka Rukola Do PodaniaSałatka Rukola Do Podania
12
Posyp parmezanem.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia20
Magazyn