Rillettes Wieprzowe

Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur hor d ' oeuvre, więc dać Rillettes wieprzowe spróbować. Obserwujesz swoją figurę? Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis ma 2085 kalorii, 52g białka, oraz 205g tłuszczu na porcję. Na $3.05 za porcję, ten przepis okładki 36% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 5. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz cynamon, sól koszerna, nasiona kolendry i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny i 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Rillettes wieprzowe, Five Spice Pork Rillettes, oraz Ugotuj książkę: Rillettes z łopatki wieprzowej dla podobnych receptur.

Instrukcje

W młynku do przypraw połącz ziele angielskie, pieprz i kolendrę i zmiel na proszek; wymieszaj cynamon i 1/4 szklanki soli. W dużej misce, wrzucić wieprzowinę z mieszanką przypraw aż dobrze pokryte.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać tymianek i czosnek i zagnieść czosnek do mięsa. Przykryć i przechowywać w lodówce na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Doprowadzić wieprzowinę do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Dodać roztopiony tłuszcz wieprzowy do powolnej kuchenki z wieprzowiną i przyprawami. Przykryć częściowo i gotować na małym ogniu, aż mięso będzie bardzo miękkie, 4 godziny, lub do 6 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

3/4 Funta Bezkostnej Baraniny, Pokrojonej W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Można Zastąpić Ją Bezkostną łopatką Jagnięcą

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masło Niesolone Do Natłuszczenia Wkładki

Lekko ostudzić, a następnie, za pomocą łyżki szczelinowej, przenieść wieprzowinę i czosnek do dużej miski; wyrzucić tymianek. Rozgnieść czosnek i rozdrobnić wieprzowinę, odrzucając każdą chrząstkę. Wymieszać 1 szklankę tłuszczu i doprawić solą. Pakuj mięso do ceramicznej miski lub pojedynczych crocksów.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Podgrzać tłuszcz i kadzi 1/2-cala grubości warstwy na wierzchu wieprzowiny. Przykryć i przechowywać w lodówce na noc. Pozostały tłuszcz należy wyrzucić Lub zachować do innego użytku.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla