Ravioli z sosem pomidorowym z krewetek
Ravioli z sosem pomidorowym z krewetek to danie główne, które serwuje 5. Jedna porcja zawiera 718 kalorii, 28g białka, oraz 43g tłuszczu. Za $2.45 za porcję, ten przepis okładki 14% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to raczej niedrogie przepis dla fanów śródziemnomorskiego jedzenia. Ten przepis z Taste of Home wymaga bazylii, mąki, parmezanu i pomidorów w puszkach. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 30 minut. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz pescatarian dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 33%, co jest raczej złe. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Ravioli z sosem pomidorowo-Alfredo, Ravioli Szpinakowe Z Sosem Pomidorowym, oraz Ravioli Serowe Z Pikantnym Sosem Pomidorowym.
Instrukcje
Na dużej patelni podsmaż cebulę na maśle do miękkości. Mieszaj mąkę, aż się zmiksuje. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub do zgęstnienia.
Umieść pomidory w blenderze, przykryj i przetwarzaj do puree; dodaj do mieszanki cebuli. Dodaj brązowy cukier, liść laurowy, goździk, bazylię, sól i pieprz. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
W międzyczasie gotuj ravioli zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Usuń i wyrzuć liść laurowy i goździk z sosu. Zmniejsz ogień; stopniowo mieszaj śmietanę.
Odcedź ravioli; na wierzch polej sosem, serem i szczypiorkiem.
Polecane wino: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Ravioli w menu? Spróbuj połączyć się z Chianti, Verdicchio i Trebbiano. Włosi znają Jedzenie i znają wino. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Luiano Chianti Classico Riserva z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.
Luiano Chianti Classico Riserva
Bogate, strukturalne wino o złożonym bukiecie z aromatami dojrzałych czerwonych wiśni i fiołków, a następnie nutami skóry i białego pieprzu. Fermentowane w stali nierdzewnej wino spoczywa przez 10 miesięcy, zanim zostanie przeniesione do beczek z francuskiego i amerykańskiego dębu, gdzie leżakuje przez 12 miesięcy.