Rarebit Smash hamburgery z ziemniakami Pub i sosem chrzanowym

Name: Rarebit Smash hamburgery z ziemniakami Pub i sosem chrzanowym
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 907 Orzechy dowolne (posiekane) 80-procentowa mielona wołowina (jeśli zmielisz własną, użyj 1/2 funta każdego steka, mostka i polędwicy); 4 plastry boczek, pokrojony na kawałki 1/2 cala; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Ogórki z chleba i masła, do polewy; 1 1 funt cukinii, pieprz cayenne lub 2 łyżeczki ostrego sosu; 2 (może być lub przeglądać) musztarda sucha; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony EVOO, do patelni; 2 (zima) posiekany świeży szczypiorek; 2 (zima) posiekany świeży koperek; 4 (zima) posiekana świeża natka pietruszki; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek drobno starty lub wklejony; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Odrobina pół na pół lub pełnego mleka; 2 (zima) chrzan preparowany; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Brioche lub bułki ziemniaczane, lekko tosty; 2 larges Ziemniaki Russet; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony pieprz; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Irish stout, np. Guinness; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Rukola wodna, do polewy; 3 (zima) O sosie Worcestershire; 1 małe cebula biała lub żółta, bardzo cienko pokrojona; 227 Orzechy dowolne (posiekane) plastry Cotswold lub bardzo ostry żółty Cheddar

Przepis Rarebit Smash hamburgery z ziemniakami Pub i sosem chrzanowym może zaspokoić swoje Amerykańskie pragnienie w około 30 minut. Na 5,04 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja zawiera 838 kalorii, 59G białka, oraz 47 g tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odebrać szczypiorek, sos worcestershire, irish stout, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby wykorzystać boczek, można śledzić to danie główne z Blueberry Buckle jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Grillowane Burgery z sosem chrzanowym, Pub paszteciki (hamburgery) z sosem chrzanowym i rzeżuchą, oraz Burgery Crunch z sosem Chrzanowo-musztardowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Ziemniaki obrać, a następnie pokroić w cienkie kliny lub pokroić w 3/4-calową kostkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj mżawkę EVOO.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Extra Virgin

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać boczek i gotować, aż będzie chrupiący, a następnie odcedzić na papierowym talerzu wyłożonym ręcznikiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek

Dodać ziemniaki do tłuszczu na patelni i doprawić odrobiną soli i dużą ilością pieprzu. Gotować, aż rumiane, 5 do 6 protokół. Przykryć folią i gotować przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Pieprz

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Folia Aluminiowa

Zdjąć folię i gotować, aż ostry, 7 do 8 Więcej minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Śmietanę, szczypiorek, koperek, czosnek, chrzan, 2 łyżki natki pietruszki i pół na pół lub mleko wymieszać w małej misce. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Chrzan Pospolity

Kwaśna śmietana

Pietruszka-nać

Szczypiorek

Czosnek

Koper

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Wymieszać wołowinę, sos Worcestershire, sucha musztarda cayenne lub ostry sos i pozostałe 2 łyżki pietruszki w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Worcestershire

Musztarda W Proszku

Ostry Sos

Mielony Pieprz Cayenne

Pietruszka-nać

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Posypać solą i dużą ilością pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Sól

Podgrzej żeliwną patelnię lub patelnię na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Posmaruj olejem, a następnie dodaj mieszaninę wołowiny w 4 luźnych kulkach o jednakowej wielkości(nie kształtuj ich rękami). Spłaszczyć szpatułką do 3/4-cala-grube paszteciki. Rozrzucić plastry cebuli na górze i wcisnąć szpatułką. Gotować przez 3 minuty, następnie odwrócić i wcisnąć cebulę do pasztecików. Gotować jeszcze przez 2 minuty. Polać patelnię piwem i położyć ser na pasztecikach. Przykryć i gotować, aż ser topi się, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser