Quesadillas faszerowane pieczarkami i kozim serem

Name: Quesadillas faszerowane pieczarkami i kozim serem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 12 tortille kukurydziane; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeża mięta, posiekana; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży ser kozi; 227 Orzechy dowolne (posiekane) mozzarella o niskiej wilgotności, pokrojona w małą kostkę; 454 Orzechy dowolne (posiekane) pieczarki pokrojone lub ćwiartowane; 1 1 funt cukinii, (duża tuba); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szalotka mielona; 2 (zima) masło niesolone; 2 (może być lub przeglądać) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj quesadillas nadziewanych pieczarkami i kozim serem. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 315 kalorii, 17g białka, oraz 16G tłuszczu każdy. Na 1,41 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 2 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka masła, mięty, koziego sera i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 46%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Pieczarki Faszerowane Kozim Serem, Pieczarki faszerowane ziołami i kozim serem, oraz Kurczak faszerowany z pieczarkami i kozim serem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać masło na małej patelni na średnim ogniu. Gdy masło przestanie się spieniać i bulgotać, dodaj grzyby i posyp solą. Gotować, często mieszając, aż grzyby zrezygnują z wilgoci, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Posypać szalotki i gotować, aż szalotki zmiękną, wilgoć odparowała i grzyby są dość miękkie, o 5 Więcej minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Zdjąć z ognia i wymieszać z miętą i kozim serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Kozi

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu; użyj szpatułki, aby rozprowadzić go, aby powierzchnia była równomiernie pokryta. Jeśli nie masz dużej patelni, możesz użyć patelni, ale będziesz musiał gotować quesadillas w więcej niż jednej partii.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Dodaj tortille i gotować z jednej strony, aż zmiękną, 1 do 2 protokół. Odwróć je na drugą stronę i łyżka 3 do 4 łyżki mieszanki grzybów w centrum.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Posypać niektóre pokrojone w kostkę mozzarella i użyć szpatułki złożyć tortilla na pół wokół napełniania.Gotować, aż tortilla zaczyna brązowy z jednej strony, o 2 do 3 protokół, a następnie odwrócić na drugą stronę i gotować, aż tortilla Brązy z tej strony i mozzarella stopi się, o 2 do 3 protokół więcej. Jeśli trochę topionego sera wycieka na patelnię, to nawet lepiej. Powtórz, jeśli to konieczne, aby wykorzystać wszystkie tortille i nadzienie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony

Rozdrobnione Surowe Ziemniaki

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Podawać natychmiast, lub ogrzać w piekarniku 250 stopni, aż wszystkie quesadillas zostały wykonane.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Składniki

Porcje:

tortille kukurydziane 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeża mięta, posiekana 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży ser kozi 227Orzechy dowolne (posiekane)

mozzarella o niskiej wilgotności, pokrojona w małą kostkę 454Orzechy dowolne (posiekane)

pieczarki pokrojone lub ćwiartowane 11 funt cukinii,

(duża tuba)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szalotka mielona 2(zima)

masło niesolone 2(może być lub przeglądać)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Sandhi Sanford i Benedict Pinot Noir. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 65 dolarów za butelkę.