Pyszne Ryby W Starym Stylu Gefilte

Pyszne Ryby W Starym Stylu Gefilte
Pyszna ryba w starym stylu gefilte może być tylko Żydowskie przepis, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 20 porcji z 317 kalorii, 52g białka, oraz 6G tłuszczu każdy. Na $4.96 za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Świetnie sprawdza się jako przystawka. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jest dostarczany przez Recipezaar. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 4 godziny. Udaj się do sklepu i odbierz seler, mączkę z macy, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i pescatariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Ryba pieczona po grecku: świeża, prosta i pyszna, Ryba Gefilte, oraz Przepis Na Ryby Gefilte dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Usuń skórę i kości z steków rybnych, jak również i zapisać; również, usunąć wszelkie małe kości, które mogą być nadal osadzone w mięsie (użyj małej pary szczypiec); przygotować "Prep #1" pierwszy, a następnie postępuj zgodnie z instrukcjami gotowania #10 & #11; Po wywar rybny jest gotowanie na kuchence do przygotowania "Prep #2 do #6" Jak wspomniano poniżej.Prep #
Składniki, których będziesz potrzebować
Stado RybStado Ryb
6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji
Cukierki O Smaku Ośmiornicy BriteCukierki O Smaku Ośmiornicy Brite
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej
2
Wywar rybny - jeśli używasz całych marchwi, pokrój 1 marchewkę na małe kawałki (jeśli nie, użyjesz marchewki baby);
Składniki, których będziesz potrzebować
Lub 6 Małych Dyni, Podzielonych Na ćwiartki (wybierz Te, Które Są Jasnozielone, Ale Ciężkie Jak Na Swój Rozmiar)Lub 6 Małych Dyni, Podzielonych Na ćwiartki (wybierz Te, Które Są Jasnozielone, Ale Ciężkie Jak Na Swój Rozmiar)
Stado RybStado Ryb
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone WinoCotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
3
Pokrój 1 łodyżkę selera na małe kawałki; Użyj 2 cebuli i usuń pierwszą brązową brudną warstwę skóry i wyrzuć;
Składniki, których będziesz potrzebować
(24 Sztuki)(24 Sztuki)
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
4
Cebulę pokroić na mniejsze kawałki i z brązową warstwą skórki (dodać jeszcze kilka brązowych skórek z innych cebul).Prep #
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
5
MIESZANKA RYBNA -
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki O Smaku Ośmiornicy BriteCukierki O Smaku Ośmiornicy Brite
6
Pokroić całe mięso ryb na małe kawałki, a następnie drobno posiekać lub grubo zmielić w robocie kuchennym. Stopień grubo; 5 oz marchewki (lub 1 Cała marchewka), 1 cebula (z usuniętą skórką) i 1 łodyga selera.Prep #
Składniki, których będziesz potrzebować
Lub 6 Małych Dyni, Podzielonych Na ćwiartki (wybierz Te, Które Są Jasnozielone, Ale Ciężkie Jak Na Swój Rozmiar)Lub 6 Małych Dyni, Podzielonych Na ćwiartki (wybierz Te, Które Są Jasnozielone, Ale Ciężkie Jak Na Swój Rozmiar)
(24 Sztuki)(24 Sztuki)
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone WinoCotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Cukierki O Smaku Ośmiornicy BriteCukierki O Smaku Ośmiornicy Brite
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, OpcjonalniePomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
7
PASZTECIKI RYBNE -
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki O Smaku Ośmiornicy BriteCukierki O Smaku Ośmiornicy Brite
8
Dodać do bardzo dużej miski grubo zmieloną rybę
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki O Smaku Ośmiornicy BriteCukierki O Smaku Ośmiornicy Brite
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
9
Mieszanka (mięso i warzywa);
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
10
Dodać 2 łyżeczki soli, 2 łyżeczki cukru, 1 łyżeczka pieprzu; zrobić dobrze w środku i dodać jajka i mączka Maca; następnie dokładnie wymieszać wszystkie składniki i jednocześnie starać się zachować niektóre z chropowatości ryby, nie mash go do dużo(małe kawałki ryby jest w porządku w gotowym patty ryb).Prep #
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżka Octu Sherry Lub Soku Z Cytryny1 łyżka Octu Sherry Lub Soku Z Cytryny
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
Olej Do Smażenia, Najlepiej RzepakowyOlej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
Cukierki O Smaku Ośmiornicy BriteCukierki O Smaku Ośmiornicy Brite
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
11
Pokrój wzdłuż na pół 5 uncji marchewki dziecka i odstawić, które zostaną dodane w ciągu ostatniego pół godziny gotowania (lub pokroić na cienkie rundy trzeciej marchewki).Prep #
Składniki, których będziesz potrzebować
Lub 6 Małych Dyni, Podzielonych Na ćwiartki (wybierz Te, Które Są Jasnozielone, Ale Ciężkie Jak Na Swój Rozmiar)Lub 6 Małych Dyni, Podzielonych Na ćwiartki (wybierz Te, Które Są Jasnozielone, Ale Ciężkie Jak Na Swój Rozmiar)
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone WinoCotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
12
Formowanie pasztecików rybnych (przygotowanie po przefiltrowaniu wywaru przez sito i gotowaniu na blacie kuchennym) - zwilż ręce w zimnej wodzie i uformuj paszteciki rybne w owalne kształty o długości około 3 cali;
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Cukierki O Smaku Ośmiornicy BriteCukierki O Smaku Ośmiornicy Brite
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
13
Umieść paszteciki na jednym lub dwóch dużych talerzach; powinieneś być w stanie zrobić około 20-22 pasztecików (które zostaną umieszczone w gotującym się wywarze rybnym).Prep #
Składniki, których będziesz potrzebować
Stado RybStado Ryb
14
Natkę pietruszki umyć i odstawić.INSTRUKCJE GOTOWANIA:.STADO RYB -
Składniki, których będziesz potrzebować
Stado RybStado Ryb
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
15
Dodaj 2 ćwiartki wody do bardzo dużego garnka;
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
16
Dodaj zarezerwowaną / zachowaną głowę ryby, kości i skórę;
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki O Smaku Ośmiornicy BriteCukierki O Smaku Ośmiornicy Brite
17
Dodaj 5 uncji marchewki (lub 1 marchew pokroić), 1 pokroić łodygi selera i 2 pokroić cebulę i skórki;
Składniki, których będziesz potrzebować
Lub 6 Małych Dyni, Podzielonych Na ćwiartki (wybierz Te, Które Są Jasnozielone, Ale Ciężkie Jak Na Swój Rozmiar)Lub 6 Małych Dyni, Podzielonych Na ćwiartki (wybierz Te, Które Są Jasnozielone, Ale Ciężkie Jak Na Swój Rozmiar)
(24 Sztuki)(24 Sztuki)
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone WinoCotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
18
Dodaj 2 łyżeczki soli, 1 łyżeczkę cukru i 1 łyżeczkę pieprzu.Doprowadzić wywar do wrzenia, a następnie obniżyć ogień do gotowania na wolnym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
19
Usunąć wszystkie szumowiny, które wznoszą się na szczyt i wyrzucić;
20
Niech gotować na małym ogniu przez około 45 do 60 protokół, odkryte.Następnie zalać / przefiltrować wywar rybny przez sito i zachować wywar. Odrzuć kości, skórki i warzywa. Następnie umieścić zachowany czas z powrotem do garnka i doprowadzić do niskiego gotować jeszcze raz.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
21
Umieść każdą Patty ryb jeden po drugim do garnka, upewniając się, że paszteciki nie rozpadają się. Zachować niskie gotować i wstrząsnąć garnek, aby zapobiec paszteciki z przyklejania się do siebie (użyj drewnianą łyżką lub gumową szpatułką w razie potrzeby); przykryć i gotować przez 1 godzinę na małym ogniu; od czasu do czasu sprawdzić, aby usunąć szumowiny i włączyć niektóre z najlepszych pasztecików nad, jak może być wymagane.Następnie zdejmij pokrywę, dodaj 5 uncji marchewki dla niemowląt (lub 1 marchewkę pokrojoną w cienkie rund); Obróć kilka pasztecików na górze, aby były wilgotne i pod płynem, Usuń szumowiny i łyżkę płynu na paszteciki w razie potrzeby; gotuj przez kolejne 1/2 godziny.Jeszcze raz, upewniając się, że nie rozbijesz pasztecików.
Składniki, których będziesz potrzebować
Lub 6 Małych Dyni, Podzielonych Na ćwiartki (wybierz Te, Które Są Jasnozielone, Ale Ciężkie Jak Na Swój Rozmiar)Lub 6 Małych Dyni, Podzielonych Na ćwiartki (wybierz Te, Które Są Jasnozielone, Ale Ciężkie Jak Na Swój Rozmiar)
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone WinoCotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
Gruby Czerwony CukierGruby Czerwony Cukier
Cukierki O Smaku Ośmiornicy BriteCukierki O Smaku Ośmiornicy Brite
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (okUncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
22
Paszteciki i marchewki wyjąć łyżką szczelinową i umieścić na talerzu lub w patelni z folii aluminiowej;
Składniki, których będziesz potrzebować
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone WinoCotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, OpcjonalniePieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
23
Umieść jedną marchewkę na wierzchu każdego patty rybnego.Następnie zalać / przefiltrować wywar rybny przez sito i zachować wywar. Wszelkie produkty uboczne należy wyrzucić. Odstawić wywar na blat pieca i na średnim ogniu zmniejszyć do około 2 filiżanek wywaru.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone WinoCotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
Cukierki O Smaku Ośmiornicy BriteCukierki O Smaku Ośmiornicy Brite
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
24
Wlać trochę bulionu na rybę na talerzu lub patelni i przykryć folią.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
Cukierki O Smaku Ośmiornicy BriteCukierki O Smaku Ośmiornicy Brite
3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
25
Dodatkowe zapasy wlać do plastikowego pojemnika z przykrywką.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
26
Umieść rybę Gefilte i dodatkowy zapas w lodówce do ostygnięcia przez kilka godzin lub dłużej.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
Cukierki O Smaku Ośmiornicy BriteCukierki O Smaku Ośmiornicy Brite
27
Podawać ryby Gefilte w temperaturze pokojowej na poszczególnych talerzach;
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki O Smaku Ośmiornicy BriteCukierki O Smaku Ośmiornicy Brite
28
Udekoruj każdy talerz odrobiną pietruszki i trochę galaretowanego wywaru rybnego z boku patty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Stado RybStado Ryb
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
29
Podawać z czerwonym i białym chrzanem, smacznego ... .Uwagi:.A) sprawdź ryby gefilte mojej ciotki Zelmy, która używa łososia i smakuje słodko, przechodząc do następującego adresu url;.Gefilte ryby przez Eileen Mintz, na. http: / / allrecipes. com / Recipe/Gefilte-Fish / Detail.aspx .B) Oto kilka zdjęć pokazujących krok po kroku, jak robi się ryby Gefilte --.http://www.zenreich.com/ZenWeb/gefilte.htm .Maj 2010; zrobiłem wariację na temat tego przepisu, łosoś-Tilapia Gefilte ryb (patrz zdjęcia) --można łatwo zmodyfikować ten przepis odpowiednio za pomocą łososia i Tilapia ryb.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwki Koktajlowe Nadziewane PimientoOliwki Koktajlowe Nadziewane Pimiento
TilapiaTilapia
Majonez I Więcej, W Razie PotrzebyMajonez I Więcej, W Razie Potrzeby
Cukierki O Smaku Ośmiornicy BriteCukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Ryby można łączyć z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Santa Margherita Pinot Grigio z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.
Santa Margherita Pinot Grigio
Santa Margherita Pinot Grigio
Blada słomkowożółta. Czysty, rześki zapach z intensywnymi, ale eleganckimi nutami pigwy. Świeże, harmonijne owoce wyróżniają się lekką słodyczą o długim finiszu pełnym Delikatnego, pikantnego smaku.
TrudnośćEkspert
Gotowe W4 hrs
Porcje20
Ocena Zdrowia51
Magazyn