Przegrzebek - Papaja Seviche

Name: Przegrzebek - Papaja Seviche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża kolendra; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekany świeży imbir; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekana świeża mięta; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sok z guawy; 1 jalapeño, posiekane i drobno pokrojone w kostkę; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sok z papai; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeży sok z limonki; 4 krewetki i żyłki Dekoracja: świeża mięta; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 smalls duże lub papaje; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo świeżo zmielony pieprz; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula czerwona drobno pokrojona w kostkę; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. przegrzebki zatokowe lub morskie; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku olej z białej trufli, opcjonalnie; 1 fasola waniliowa, podzielona na pół

Need a jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 przystawek? Przegrzebek-papaja Seviche może być ogromny przepis, aby spróbować. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 1G białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 223 kalorie. Na $3.2 za porcję, ten przepis okładki 8% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Mieszanka kolendry, jalapeño, przegrzebki morskie i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 39%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Spróbuj Przegrzebek - Papaja Seviche, Przegrzebek Seviche, oraz Przegrzebek Seviche Z Daikonem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połówki papai; scoop się nasiona, zastrzegając 2 łyżki. Papaję obrać i pokroić w kostkę; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zwykły Ananas

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Umieść zarezerwowane nasiona papai, sok z papai i następne 7 składników w blenderze. Zmiksować przez 1 minutę. Po uruchomieniu blendera powoli dodawać oliwę z oliwek; miksować przez 30 sekund. Miarka się nasiona wanilii, i dodać do mieszaniny; wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze Pokojowej

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Zwykły Ananas

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodaj fasolę waniliową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze Pokojowej

Umieść przegrzebki w dużej misce ze stali nierdzewnej lub szkła; wymieszaj zarezerwowaną papaję, jalapeo, cebulę i, w razie potrzeby, olej truflowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Truflowy

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Zwykły Ananas

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać mieszaną mieszaninę, dobrze mieszając.

Przykryć i przechowywać w lodówce co najmniej 2 godziny.

Usuń fasolę wanilii przed podaniem. Łyżka do pojedynczych szklanek; w razie potrzeby udekorować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze Pokojowej

Uwaga: jeśli używasz dużych przegrzebków morskich, przeciąć na pół. Soki z papai i guawy są dostępne na rynkach etnicznych lub na Międzynarodowym przejściu w wielu sklepach spożywczych.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Zwykły Ananas

Guajawa

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża kolendra 12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekany świeży imbir 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekana świeża mięta 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sok z guawy 1

jalapeño, posiekane i drobno pokrojone w kostkę 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sok z papai 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeży sok z limonki 4krewetki i żyłki

Dekoracja: świeża mięta 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2smalls

duże lub papaje 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

świeżo zmielony pieprz 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula czerwona drobno pokrojona w kostkę 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

przegrzebki zatokowe lub morskie 12 łyżeczki czosnku w proszku

olej z białej trufli, opcjonalnie 1

fasola waniliowa, podzielona na pół

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Przegrzebki świetnie komponują się z Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować, to Santan EMA Reserve Chardonnay. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 14 dolarów.

Santa Ema Reserve Chardonnay

Santa Ema Chardonnay Reserva to jasne złoto-żółte wino, które pochodzi z Doliny Leyda. Pojawia się bukiet dojrzałych owoców tropikalnych, takich jak banany i marakui wraz z nutami miodu i wanilii. W ustach jest to wino o dobrej równowadze i przyjemnej kwasowości.Idealny do tłustych ryb i sosów, owoców morza i grillowanych krabów. Idealny również do białego mięsa i dojrzałych serów.