Przegrzebek - Papaja Seviche

Name: Przegrzebek - Papaja Seviche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża kolendra; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekany świeży imbir; 3 (zima) posiekana świeża mięta; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sok z guawy; 1 jalapeño, posiekane i drobno pokrojone w kostkę; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sok z papai; 1 1 funt cukinii, Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 2 (zima) świeży sok z limonki; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Dekoracja: świeża mięta; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 smalls duże lub papaje; 1 1 funt cukinii, świeżo zmielony pieprz; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cebula czerwona drobno pokrojona w kostkę; 454 Orzechy dowolne (posiekane) przegrzebki zatokowe lub morskie; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) olej z białej trufli, opcjonalnie; 1 fasola waniliowa, podzielona na pół

Przegrzebek-papaja Seviche jest jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 przystawka. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 1G białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 223 kalorie. Na $3.2 za porcję, ten przepis okładki 8% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Udaj się do sklepu i odbierz pieprz, oliwę z oliwek, sok z guawy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 39%. Ten wynik nie jest taki super. Podobne przepisy to Przegrzebek Seviche, Przegrzebek Seviche Z Daikonem, oraz Przegrzebek Seviche Z Daikonem.

Instrukcje

Połówki papai; scoop się nasiona, zastrzegając 2 łyżki. Papaję obrać i pokroić w kostkę; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja

Nasiona

Umieść zarezerwowane nasiona papai, sok z papai i następne 7 składników w blenderze. Zmiksować przez 1 minutę. Po uruchomieniu blendera powoli dodawać oliwę z oliwek; miksować przez 30 sekund. Miarka się nasiona wanilii, i dodać do mieszaniny; wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wanilia

Oliwa Z Oliwek

Papaja

Sok

Nasiona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodaj fasolę waniliową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wanilia

Umieść przegrzebki w dużej misce ze stali nierdzewnej lub szkła; wymieszaj zarezerwowaną papaję, jalapeo, cebulę i, w razie potrzeby, olej truflowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Truflowy

Przegrzebki

Papaja

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać mieszaną mieszaninę, dobrze mieszając.

Przykryć i przechowywać w lodówce co najmniej 2 godziny.

Usuń fasolę wanilii przed podaniem. Łyżka do pojedynczych szklanek; w razie potrzeby udekorować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wanilia

Uwaga: jeśli używasz dużych przegrzebków morskich, przeciąć na pół. Soki z papai i guawy są dostępne na rynkach etnicznych lub na Międzynarodowym przejściu w wielu sklepach spożywczych.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przegrzebki

Papaja

Guajawa

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża kolendra 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekany świeży imbir 3(zima)

posiekana świeża mięta 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sok z guawy 1

jalapeño, posiekane i drobno pokrojone w kostkę 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sok z papai 11 funt cukinii,

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 2(zima)

świeży sok z limonki 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Dekoracja: świeża mięta 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2smalls

duże lub papaje 11 funt cukinii,

świeżo zmielony pieprz 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula czerwona drobno pokrojona w kostkę 454Orzechy dowolne (posiekane)

przegrzebki zatokowe lub morskie 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

olej z białej trufli, opcjonalnie 1

fasola waniliowa, podzielona na pół

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Przegrzebki świetnie komponują się z Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Możesz spróbować Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Recenzenci bardzo lubią to z 4.1 z 5 gwiazdek i cena około 17 dolarów za butelkę.