Przecier Ziemniaczany Chrzanowy

Name: Przecier Ziemniaczany Chrzanowy
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 słonina wieprzowa; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekany szczypiorek; 3 goździki czosnek, rozbity; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala chrzan preparowany; 8 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki; 6 larges Ziemniaki Yukon gold

Need a bezglutenowe i wegetariańskie przystawki? Chrzan puree ziemniaczane może być świetny przepis, aby spróbować. Na 75 centów za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 322 kalorie, 7G białka, oraz 24g tłuszczu. Jeśli masz chrzan, sól koszerna i pieprz, czosnek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 55 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 46%, co jest solidne. Spróbuj Duszone żeberka wołowe z puree ziemniaczanym, Chardą Szwajcarską i śmietaną chrzanową, Placki ziemniaczane z buraków i czerwonej cebuli z puree z marchwi i chrzanem i kminkiem Creme Fraiche, oraz Puree Z Salsefii Maślanej Z Chrzanem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Dobrze umyć i wyszorować ziemniaki. Obierz i pokrój je na kawałki tej samej wielkości, aby równomiernie gotować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Włóż je do średniej wielkości garnka i dodaj czosnek, liście laurowe, sól i pieprz do smaku. Przykryć śmietaną i mlekiem i ustawić na średnim ogniu. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień na wolnym ogniu i gotować, aż ziemniaki są bardzo miękkie, o 30 protokół. Po ugotowaniu wyrzucić liście laurowe i ziemniaki odsączyć, zachowując płyn do gotowania. Rozgnieść ziemniaki z masher ziemniaków za pomocą 1 1/2 szklanki płynu do gotowania; użyj więcej, jeśli to konieczne. Naprzemiennie, uruchomić ziemniaki przez ricer lub młyn żywności nad miską i chochli w niektórych z mieszanki śmietany tak stają się kremowe. Chrzan wymieszać z posiekanym szczypiorkiem i doprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz