Południowoindyjskie Ciasta Z Soczewicy Z Raitą

Name: Południowoindyjskie Ciasta Z Soczewicy Z Raitą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż basmati; 1 1 funt cukinii, kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki z wici grochu, rukoli lub szpinaku, posiekane; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekany, obrany, posiekany ogórek; 0 (może być lub przeglądać) 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 1 1 funt cukinii, posiekana świeża kolendra; 1 1 funt cukinii, posiekany obrany świeży imbir; 1 1 funt cukinii, posiekana świeża mięta; 1 Głowa pęczek świeżego szpinaku (ok; 1 ząbek czosnku, mielony; 1 1 funt cukinii, jalapeño mielone; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna, świeżo zmielony pieprz; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mieszane suszone rośliny strączkowe (takie jak soczewica i cała fasola mung); 1 (może być lub przeglądać) (lub więcej) świeży sok z cytryny; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki zwykły jogurt o niskiej zawartości tłuszczu; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki groch (z około 8 uncji grochu w strąkach), posiekany; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane szalotki

Przepis South Indian soczewica ciasta z Raitan jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest super bezglutenowe i wegetariańskie opcja dla miłośników indyjskiego jedzenia. Ten przepis służy 2. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 31g białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 556 kalorii. Na 1,76 zł za porcję, ten przepis okładki 37% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 56 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Mieszanka ryżu basmati, sok z cytryny, mięty i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Z łyżeczką wynik 99%, to danie jest znakomite. Podobne przepisy to Południowoindyjskie ciasta z soczewicy z Raitą, South Indian Pikantny Gulasz Z Soczewicy, oraz Sambar-Południowoindyjski gulasz z soczewicy tamaryndowca.

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż basmati 11 funt cukinii,

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

z wici grochu, rukoli lub szpinaku, posiekane 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekany, obrany, posiekany ogórek 0(może być lub przeglądać)

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 11 funt cukinii,

posiekana świeża kolendra 11 funt cukinii,

posiekany obrany świeży imbir 11 funt cukinii,

posiekana świeża mięta 1Głowa

pęczek świeżego szpinaku (ok 1

ząbek czosnku, mielony 11 funt cukinii,

jalapeño mielone 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna, świeżo zmielony pieprz 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mieszane suszone rośliny strączkowe (takie jak soczewica i cała fasola mung)1(może być lub przeglądać)

(lub więcej) świeży sok z cytryny 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

zwykły jogurt o niskiej zawartości tłuszczu 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

groch (z około 8 uncji grochu w strąkach), posiekany 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane szalotki

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé są świetnym wyborem dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Aichenberg Premium Gruner Veltliner z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.