Południowo-zachodnie kotlety wieprzowe
Southwestern Pork Chops zajmuje około 30 minut od początku do końca. Ten przepis bezglutenowy i bezmleczny przeznaczony jest dla 4 osób i kosztuje 3,09 USD za porcję. To danie główne ma 522 kalorie, 40 g białka i 17 g tłuszczu na porcję. Jest to dostarczane przez Taste of Home. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz pod ręką kotlety z polędwiczki wieprzowej), czosnek, pieprz i kilka innych składników, dasz radę. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 73% wyniku, co jest dobrym wynikiem. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także południowo-zachodnie kotlety wieprzowe, południowo-zachodnie kotlety wieprzowe z ananasem i grillowane kotlety wieprzowe z południowo-zachodniego zachodu.
Instrukcje
Na dużej patelni podsmaż cebulę na 1 łyżce oleju przez 3-4 minuty lub do miękkości.
Dodaj czosnek; gotuj 1 minutę dłużej. Wymieszaj pomidory, fasolę, bulion, chili w proszku, oregano, kminek i płatki pieprzu. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; gotować na wolnym ogniu bez przykrycia przez 4-5 minut lub do momentu, aż się rozgrzeje.
W międzyczasie na innej patelni smaż kotlety wieprzowe z obu stron na pozostałym oleju na średnim ogniu.
Wlać mieszaninę pomidorów na kotlety. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 10–15 minut lub do momentu, gdy termometr do mięsa wskaże 160°:.
Podawać z łyżką cedzakową na ryżu.
W razie potrzeby posyp kolendrą.
Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling
Pinot Noir, Chardonnay i Riesling to moje ulubione kotlety wieprzowe. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda miodowa lub jabłka, a pinot noir to ogólnie bezpieczny wybór do dań wieprzowych. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Ste Chapelle Special Harvest Riesling. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 15 dolarów.
![Riesling ze specjalnych zbiorów Ste Chapelle]()
Riesling ze specjalnych zbiorów Ste Chapelle
Aromaty świeżych pokrojonych brzoskwiń, moreli i cytrusów ustępują smakom miodu, brzoskwiń i skórki pomarańczowej. Wino jest słodkie, ale dobrze zbalansowane z wyraźną kwasowością i długim finiszem miodowo-owocowym.