Portugalski duszony stek z cebulą

Portugalski duszony stek z cebulą
Jeśli chcesz dodać więcej bezglutenowe i bezmleczne przepisy do twojego pudełka z przepisami, Portugalski duszony stek i cebula może być przepisem, który powinieneś wypróbować. Ten przepis służy 4 i kosztuje $5.99 za porcję. Jedna porcja zawiera 626 kalorii, 48g białka, oraz 39g tłuszczu. Mieszanka ząbków czosnku, papryka, cebula, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Najlepiej sprawdza się jako danie główne i odbywa się w mniej więcej 2 godziny i 35 minut. 383 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest dostarczany przez BBC Good Food. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 95%, co jest spektakularne. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, lubili również Duszony groszek po portugalsku z jajkami, Stek Po Portugalsku, oraz Cebula duszona biała-cebula szkliwiona.

Instrukcje

1
Piekarnik do 140C / 120C wentylator / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na ImprezyNa Imprezy
2
Podgrzać połowę oleju w płytkim naczyniu żaroodpornym. Brąz steki dobrze z każdej strony, a następnie usunąć z patelni. Wlać ocet do patelni i niech bąbelki i prawie odparować.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej
Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru TłuszczuPodwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu
Beztłuszczowy KremBeztłuszczowy Krem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Danie ZapiekaneDanie Zapiekane
Mielona Gałka Muszkatołowa LubMielona Gałka Muszkatołowa Lub
3
Dodać resztę oliwy z oliwek i cebulę, i delikatnie smażyć na średnim ogniu przez 10-15 minut, aż zmięknie i zacznie kolorować.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pakiet Sazon Z Kolendrą I AchiotePakiet Sazon Z Kolendrą I Achiote
2 łyżki Whisky Sour Mash2 łyżki Whisky Sour Mash
4
Gdy cebula zmięknie, wymieszać czosnek i paprykę. Gotować jeszcze 1 min., wlać czerwone Wino i posiekane pomidory, następnie wymieszać z pomidorem czystym i liśćmi laurowymi. Przyprawić, wrzucić steki z powrotem na patelnię, następnie przykryć i wstawić do piekarnika na 2 godziny, mieszając do połowy i dodając w razie potrzeby odrobinę wody. Gotować, aż mięso będzie bardzo miękkie. Gulasz można teraz schłodzić i schłodzić przez 2 dni, a następnie podgrzać lub zamrażać do 3 miesięcy. Aby służyć, rozsypać kolendrą.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła
2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
Sproszkowane Nasiona LubczykuSproszkowane Nasiona Lubczyku
świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Calaświeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala
Do Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona CebulaDo Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona Cebula
Olej Rzepakowy Do Smażenia W Głębokim TłuszczuOlej Rzepakowy Do Smażenia W Głębokim Tłuszczu
Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru TłuszczuPodwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu
2 łyżki Whisky Sour Mash2 łyżki Whisky Sour Mash
Mielona Gałka Muszkatołowa Lub świeżo StartaMielona Gałka Muszkatołowa Lub świeżo Starta
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormickMieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na ImprezyNa Imprezy
Mielona Gałka Muszkatołowa LubMielona Gałka Muszkatołowa Lub

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Zdobywca Złotego Medalu Albertina Merlot Lorilai ' s Reserve Wine z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 25 dolarów za butelkę.
Albertina gold Medal Winner Merlot Lorilai ' s Reserve Wine
Albertina gold Medal Winner Merlot Lorilai ' s Reserve Wine
Owocowe aromaty, z miękkimi, elastycznymi taninami i długim wykończeniem.
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 35 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia41
Magazyn