Polędwica wołowa z sosem pieczarkowym

Name: Polędwica wołowa z sosem pieczarkowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) steki z polędwicy wołowej, przycięte (1/2 cala grubości); 1 (może być lub przeglądać) 3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków; 1 1 funt cukinii, czosnek mielony w butelce; 2 (zima) mielona świeża pietruszka; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion wołowy niskosolny; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pieczarki tłoczone; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana cebula; 0 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowa śmietana

Polędwica wołowa z sosem grzybowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.78 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 27g białka, 11g tłuszczu, oraz w sumie 223 kalorie. Udaj się do sklepu i podnieś pietruszkę, wstępnie grzyby, czosnek w butelce i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Świeże ziołowe steki z polędwicy wołowej z sosem grzybowym, Polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym, oraz Medaliony z polędwicy wieprzowej pieczonej z sosem Szalotkowo-grzybowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzać dużą patelnię nonstick pokrytą sprayem do gotowania na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Steki posypać pieprzem i solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Stek

Sól

Dodaj steki na patelnię; gotować 3 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zdjąć z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj grzyby, cebula, i czosnek na patelni; smażyć 5 protokół. Wymieszać bulion; doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Czosnek

Bulion

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

W średniej misce umieścić śmietanę. Stopniowo dodawać mieszankę grzybową do kwaśnej śmietany, stale mieszając trzepaczką. Wymieszać z mieloną natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwaśna śmietana