Polędwica Wołowa W Pancetcie

Polędwica wołowa w Pancetcie może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 921 kalorii, 47g białka, oraz 77 g tłuszczu każdy. Na 10,13 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 30 minut. Jeśli masz szalotki, masło, ząbki czosnku i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 63%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Polędwica wołowa w Pancetcie z bitą śmietaną chrzanową, Polędwiczki Wieprzowe W Pancetcie, oraz Pancetta Zawinięta Faszerowana Polędwiczka Wieprzowa.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 45

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Borowiki moczyć we wrzącej wodzie przez 20 minut. Pocierać borowiki w płynie do namaczania, aby usunąć ziarno; osuszyć i grubo posiekać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sucha Przyprawa Rub

Przenieść borowiki do mini robot kuchenny i puree.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Roztopić masło na średniej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać szalotki i gotować na umiarkowanie małym ogniu, aż zmiękną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Dodać czosnek i gotować przez 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Dodaj szalotki i gotować, aż zmiękną, 2 protokół. Wymieszać z puree z borowików. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Zielona Cebula

Ochłoń.

Pieczeń doprawiamy solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Podgrzać 2 łyżki oleju na dużej patelni. Podsmażyć pieczeń na umiarkowanie wysokim ogniu, aż rumiane na całym; ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Na suface pracy, lekko nakładają się 3 16-calowe kawałki papieru woskowego. Ułóż pancettę na papierze w 4 nakładających się rzędach, tworząc prostokąt długości polędwicy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Woskowany

Rozłóż puree z porcini na pancetcie. Ustaw polędwicę na dolnej krawędzi pancetty. Używając papieru woskowego jako przewodnika, szczelnie zwinąć pieczeń w pancetcie. Ostrożnie Odklej papier woskowy. Zawiąż pieczeń sznurkiem kuchennym w odstępach 1 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Kuchenny

Papier Woskowany

Przenieś do obramowanej blachy do pieczenia i pędzel z pozostałymi 1 1/2 łyżkami oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piecz wołowinę przez 25 minut, lub do momentu, gdy pancetta będzie chrupiąca i natychmiastowy termometr do odczytu włożony w środek mięsa rejestruje 12

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki

Wołowina