Podeszwa Z Krwistej Pomarańczy Beurre Blanc
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc wypróbuj gotowaną podeszwę z Blood Orange Beurre Blanc. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 38g białka, 25 g tłuszczu, oraz w sumie 415 kalorii. Ten przepis służy 3 i kosztuje $6.91 za porcję. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Mieszanka bulionu warzywnego, sól i pieprz, Wino i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć niesolone masło można śledzić to danie główne z Pudding Czekoladowy Z Mleka Migdałowego jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, pierwotne i pescatariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 51%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Podeszwa Z Krwistej Pomarańczy Beurre Blanc, Petrale Podeszwa Z Meyer Lemon Beurre Blanc, oraz Timbales of Sole & Scallop mousseline with Chive Beurre Blanc.
Instrukcje
Połącz bulion, wino, soki z pomarańczy i cytryny, szalotki i ziarna pieprzu w 10-calowej patelni na średnim ogniu. (Użyj małej patelni do smażenia, aby kłusowniczy płyn pokrył większość ryb). Przynieś na wolnym ogniu.
Szpatułką dolać filety do płynu do kłusowania i gotować przez 2 do 3 minut lub aż ryba będzie nieprzejrzysta i łuszcząca się.
Wyjąć z płynu i odstawić. Trzymaj ciepło.
Zwiększyć ciepło do wysokiej i zmniejszyć kłusowanie cieczy do 1/4 szklanki, około 12 do 15 minut.
Zdjąć z ognia i ubić na maśle, po jednej łyżce stołowej na raz. Doprawić do smaku. Sos z chochli na rybę i udekorować plastrami cytryny lub krwistej pomarańczy.
Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Ryba w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Maysaran Arsheen Pinot Gris z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
Jasny wyraz owoców z przodu, witając podniebienie nutami ściętej trawy w ciepły dzień. Wino jest zakotwiczone rześką kwasowością, ale nie tak bardzo, aby obezwładnić ulotną słodycz, która pozostawia uśmiech. Arsheen ma inteligentny, orzeźwiający charakter, który nada klarowności szeregowi przetworów z ryb, drobiu i wieprzowiny.