Placki z łososia i słodkich ziemniaków z smakiem Agrodolce i rukolą

Name: Placki z łososia i słodkich ziemniaków z smakiem Agrodolce i rukolą
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rukola lub małe liście rukoli; 1 Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 2 małe żebra seler drobno posiekany; 1 kufel pomidory winogronowe lub koktajlowe, podzielone na połowę lub ćwiartki; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki okruchy krakersów (polecane: sałatki); 1 jajko, lekko pobite; 3 (zima) drobno posiekany świeży koperek; 2 goździki czosnek posiekany; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana świeża trybula lub 1 łyżka suszonej trybuli; 3 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 małe czerwona cebula, cienko pokrojona; 2 (zima) 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 510 Orzechy dowolne (posiekane) filet z łososia; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól; 2 szalotki, drobno posiekane; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) przyprawa do owoców morza, Palma (polecane: Old Bay); 1 1 funt cukinii, Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 1 Duże słodki ziemniak, obrany i pokrojony na małe kawałki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno posiekane liście tymianku; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Need a bezmleczne i pescatariańskie danie główne? Łosoś i słodkie placki ziemniaczane z smakiem Agrodolce i rukolą mogą być świetnym przepisem do wypróbowania. Ten przepis służy 4 i kosztuje $6.64 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 36g białka, 41 g tłuszczu, oraz w sumie 859 kalorii. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. 2 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz pomidory koktajlowe, sól, pieprz i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 83%, co jest niesamowite. Spróbuj Placki Z Łososiem Ze Słodkich Ziemniaków, Pecan Crusted Sweet Potato-Salmon Cakes, oraz Ciasta krabowe ze słodką kukurydzą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Włóż ziemniaki do małego garnka, przykryj wodą i zagotuj na dużym ogniu. Sól wody i gotować do miękkości, 10 do 12 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Odcedzić, następnie wrzucić ziemniaki do garnka i zacieru.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Tymczasem umieścić filety z łososia na patelni z winem, liść laurowy, i tyle wody, aby dojść do góry filety, ale nie pokrywają. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, następnie zmniejszyć ogień na wolnym ogniu i kłusować, aż nieprzezroczyste o 8 do 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyjąć skórę i przenieść łososia do miski. Rybę płatkować widelcem i doprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać puree słodkie ziemniaki do miski wraz z przyprawami owoców morza, połowa okruchów krakers, jajko, tymianek, ostry sos, szalotki, i koperek.

Składniki, których będziesz potrzebować

(jeśli Używasz Większych Krewetek, Grubo Posiekaj)

Bita Polewa I Posiekane Orzechy Pekan

2 Małe Słodkie Ziemniaki, Obrane I Posiekane

Posiekana świeża Trybula Lub 1 łyżka Suszonej Trybuli

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Koper

(Keebler)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Wymieszać, aby połączyć. Mieszanka ciasta rybnego musi być wystarczająco mocna, aby uformować ciasto. Jeśli jest zbyt mokry, dodaj jeszcze kilka okruchów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Podgrzej 2 patelnie, obok siebie, 1 z 2 łyżkami oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (2 obroty patelni) na średnim ogniu, druga z 1 łyżką oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (obrót patelni) na średnim ogniu. Uformuj mieszaninę łososia na 4 (4-calowe) paszteciki, ułóż pozostałe okruchy, a następnie dodaj je do pierwszej patelni. Gotować ciasta rybne, aż światło złoty, o 2 do 3 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj czerwoną cebulę, seler, i czosnek do drugiej patelni i gotować 3 do 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawa Grecka (zalecana: Wyspy Korzenne)

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj pomidory, doprawić solą i pieprzem, do smaku, i gotować 2 minuty więcej. Ocet wymieszać z sosem, następnie posypać cukrem na wierzchu i wrzucić do obtarcia pomidory. I rukola.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Ułóż placki rybne na pojedynczych talerzach obok rukoli. Top z agrodolce smakiem i służyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

(możesz Użyć Zwykłego Cuke'a, Ale Posiej Go I Jeśli Skórka Jest Woskowa, Obierz Ją)

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Wyposażenie

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rukola lub małe liście rukoli 1

Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek)4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 2małe żebra

seler drobno posiekany 1kufel

pomidory winogronowe lub koktajlowe, podzielone na połowę lub ćwiartki 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

okruchy krakersów (polecane: sałatki)1

jajko, lekko pobite 3(zima)

drobno posiekany świeży koperek 2goździki

czosnek posiekany 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekana świeża trybula lub 1 łyżka suszonej trybuli 3(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1małe

czerwona cebula, cienko pokrojona 2(zima)

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 510Orzechy dowolne (posiekane)

filet z łososia 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól 2

szalotki, drobno posiekane 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

przyprawa do owoców morza, Palma (polecane: Old Bay)11 funt cukinii,

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 1Duże

słodki ziemniak, obrany i pokrojony na małe kawałki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

drobno posiekane liście tymianku 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś można łączyć z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Rezerwowy Chardonnay 7cellars Elway z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.