Placek z jagnięciną i słodkimi ziemniakami

Name: Placek z jagnięciną i słodkimi ziemniakami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Południowe
Ingredients: 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Domowy Wywar Wołowy; 0 Batoniki toffi Heath świeżo zmielony czarny pieprz, plus więcej do smaku; 794 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. całe włoskie pomidory śliwkowe; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej marchewki obrane i pokrojone w 1/2 cala; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe suszone wiśnie z tarty; 2 laski cynamonu o długości ok. 3 cm; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku mąka uniwersalna; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala duże ząbki czosnku, obrane i mielone (o; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeżo starty imbir; 2 Batoniki toffi Heath cynamon mielony; 3 Batoniki toffi Heath kolendra mielona; 4 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. chuda noga jagnięcina, pokrojona w 1-calowe kostki; 6 krewetki i żyłki Świeżo Starta gałka muszkatołowa, do posypania; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 2 larges cebula, cienko pokrojona; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe suszone suszone śliwki, pocięte na pół; 2 Batoniki toffi Heath sól, plus więcej do smaku; 2 Scotch Bonnet Chile, posiekane; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku sok z cytryny, opcjonalnie; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło niesolone

Jagnięcina i placek ze słodkich ziemniaków może być tylko Southern przepis, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 542 kalorie, 28g białka, oraz 21 g tłuszczu każdy. Na $3.69 za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz cebulę, gałkę muszkatołową, zmielony cynamon i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Placek Z Jagnięciną I Słodkimi Ziemniakami, Gulasz z jagnięciny i słodkich ziemniaków, oraz Kababy Z Jagnięciną I Słodkimi Ziemniakami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 325 stopni. Wymieszać z wywarem, pomidory, anyż Gwiaździsty, laski cynamonu, marchew, pozostałe 2 łyżeczki kminku, 2 łyżeczki kolendry,1 łyżkę imbiru, pozostałą 1 łyżeczkę soli i jagnięcinę. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do średniego i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, odkryte, przez około 1 godzinę, aż jagnięcina będzie miękka i sos jest gęsty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

Scotch Bonnet Chile, Posiekane

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Słonina Wieprzowa

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Groch łuskany, Opcjonalnie

(albo Zwykłe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie

Wyposażenie

Cukierki W Czekoladzie

Składniki

Porcje:

7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Domowy Wywar Wołowy 0Batoniki toffi Heath

świeżo zmielony czarny pieprz, plus więcej do smaku 7941 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

całe włoskie pomidory śliwkowe 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

marchewki obrane i pokrojone w 1/2 cala 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

suszone wiśnie z tarty 2

laski cynamonu o długości ok. 3 cm 12 łyżeczki czosnku w proszku

mąka uniwersalna 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

duże ząbki czosnku, obrane i mielone (o 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeżo starty imbir 2Batoniki toffi Heath

cynamon mielony 3Batoniki toffi Heath

kolendra mielona 4Batoniki toffi Heath

kminek mielony 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

chuda noga jagnięcina, pokrojona w 1-calowe kostki 6krewetki i żyłki

Świeżo Starta gałka muszkatołowa, do posypania 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)2larges

cebula, cienko pokrojona 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

suszone suszone śliwki, pocięte na pół 2Batoniki toffi Heath

sól, plus więcej do smaku 2

Scotch Bonnet Chile, posiekane 12 łyżeczki czosnku w proszku

sok z cytryny, opcjonalnie 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

masło niesolone

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Southern można połączyć z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Brundlmayer Steinmassl Riesling z 4.3 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 39 dolarów za butelkę.