Pikantny marynowany stek z flanki

Name: Pikantny marynowany stek z flanki
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Orzechy dowolne (posiekane) stek z flanki wołowej; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie; 3 (zima) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) czosnek mielony suszony; 2 (zima) 1 szalotka, starta lub posiekana; 1 1 funt cukinii, posiekana biała cebula (z 1 dużej lub 2 małych cebul); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Przyprawa grecka; 2 (zima) Sos Worcestershire

Pikantny marynowany stek z flanki może być właśnie przepisem bezglutenowym i bezmlecznym, którego szukałeś. Za 2,39 USD za porcję ten przepis pokrywa 15% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Z tego przepisu składa się 6 porcji zawierających 242 kalorie, 25 g białka i 13 g tłuszczu każda. Ten przepis z Taste of Home wymaga sosu worcestershire, przyprawy greckiej, oleju rzepakowego i czosnku. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Dzięki temu przepisowi Walentynki będą jeszcze bardziej wyjątkowe. Tylko nielicznym osobom to danie główne naprawdę smakowało. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 35% wyniku, co jest raczej złym wynikiem. Podobne przepisy obejmują słodko-pikantny stek z flanki, marynowany stek z flanki i marynowany stek z flanki.

Instrukcje

W dużej, zamykanej plastikowej torbie połącz pierwsze siedem składników; dodaj stek. Zamknij torebkę i obróć do płaszcza; przechowywać w lodówce przez 6 godzin lub przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowany Imbir, 1 Mały Szklany Słoik, 10 Do 12 Uncji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Półsłodka Czekolada Piekarnicza Do Pieczenia

Odcedzić i wyrzucić marynatę. Zwilż papierowy ręcznik olejem kuchennym; za pomocą szczypiec o długich trzonkach delikatnie posmaruj ruszt grilla. Grilluj stek pod przykryciem na średnim ogniu lub piecz na 4 cale od źródła ciepła przez 6-8 minut z każdej strony lub do momentu, aż stek osiągnie pożądaną konsystencję (w przypadku średnio wysmażonego termometr do mięsa powinien wskazywać 145°, średni 160°, dobrze- gotowe, 170°).

Składniki, których będziesz potrzebować

Minimum 40 Sztuk

Marynowana Skórka Arbuza

Marynowany Imbir, 1 Mały Szklany Słoik, 10 Do 12 Uncji

Marynowany Imbir, 1 Mały Szklany Słoik

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Tuzin

Minimum 40 Sztuk, 8-calowe Bambusowe Szaszłyki

Tuzin

Przed podaniem pokrój w cienkie plasterki w poprzek włókien.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Wyposażenie

Półsłodka Czekolada Piekarnicza Do Pieczenia

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Tuzin

Minimum 40 Sztuk, 8-calowe Bambusowe Szaszłyki

Składniki

Porcje:

680Orzechy dowolne (posiekane)

stek z flanki wołowej 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie 3(zima)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

czosnek mielony suszony 2(zima)

1 szalotka, starta lub posiekana 11 funt cukinii,

posiekana biała cebula (z 1 dużej lub 2 małych cebul)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Przyprawa grecka 2(zima)

Sos Worcestershire

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon to świetny wybór na stek Flank. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z jasnymi lub średnio treściwymi czerwonymi potrawami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy tłustsze kawałki mogą sobie poradzić z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Iron Horse Wedding Cuvee. Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 39 dolarów.

Cuvee ślubne Żelaznego Konia

To najbardziej romantyczna szampana Iron Horse. Opisujemy je jako niebezpiecznie, rozkosznie łatwe do picia, owocowe, wytrawne i eleganckie, z drobnymi bąbelkami i niezwykle długim finiszem.