Pikantne Szaszłyki Z Krewetek Cytrynowych

Name: Pikantne Szaszłyki Z Krewetek Cytrynowych
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 łyżka suszonego oregano sos rybny; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekana świeża mięta; 2 goździki czosnek mielony; 6 krewetki i żyłki Sól koszerna; 1 łodyga trawa cytrynowa, drobno posiekana; 6 cytryny; 2 Batoniki toffi Heath pakowany jasnobrązowy cukier; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 30 dodatkowe duże krewetki bez skórek; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu Sriracha (Azjatycki SOS chile); 6 krewetki i żyłki Olej roślinny do grilla

Jedna porcja tego dania zawiera około 8G białka, 22g tłuszczu i w sumie 256 kalorii. Za $1.79 za porcję, ten przepis okładki 10% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Udaj się do sklepu i podnieś sos rybny, oliwę z oliwek, olej roślinny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe, bezmleczne i pescatarian dieta. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 40 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 47%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pikantne Szaszłyki Z Krewetek Chipotle, Spicy Shrimp ' n ' Scallop szaszłyki, oraz Pikantne Grillowane Szaszłyki Z Krewetek dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Drobno zetrzyj skórkę z 4 cytryn, a następnie pulsuj w mini robocie kuchennym z 3 łyżkami soli. Wyciśnij sok z 2 zestowanych cytryn do dużej miski; dodaj trawę cytrynową, oliwę z oliwek, Sriracha, czosnek, sos rybny, brązowy cukier i 1 łyżeczkę soli cytrynowej. Cienko pokrój 2 Pozostałe cytryny i dodaj do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pakiet Milk Duds

Sos Rybny

Eliksir G

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sriracha

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Cukierki Peachie-o

Za pomocą nożyc kuchennych przeciąć muszle krewetek wzdłuż zewnętrznej krzywej, pozostawiając muszle włączone.

Składniki, których będziesz potrzebować

(zalecany: Sos A1)

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Usuń żyły i opłucz krewetki.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Dodaj do miski z marynatą z trawy cytrynowej i wymieszaj; przykryj i wstaw do lodówki na 1 godzinę. W międzyczasie namocz od 12 do 15 drewnianych szpikulców w wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Eliksir G

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Funty Dużych Krewetek, Obrane I Pozbawione żył, Z Pozostawionymi Ogonkami

Cukierki Peachie-o

Rozgrzej grill do średniej wysokości. Nawlecz krewetki na szaszłyki.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Posmaruj grill olejem roślinnym, następnie dodaj plasterki cytryny i grilluj, aż zaczną się zwęglić, obracając raz, około 2 minut; przełóż na półmisek. Wymieszaj miętę z pozostałą marynatą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Dodaj szaszłyki z krewetek do grilla i gotuj, szczotkując mieszanką marynaty i mięty, aż skorupki zaczną się zwęglić, 2 do 3 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

(zalecany: Sos A1)

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Przełóż na półmisek i posyp solą cytrynową do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Zdjęcia: Con Poulos

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Cukierki Peachie-o

2 Funty Dużych Krewetek, Obrane I Pozbawione żył, Z Pozostawionymi Ogonkami

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

sos rybny 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

posiekana świeża mięta 2goździki

czosnek mielony 6krewetki i żyłki

Sól koszerna 1łodyga

trawa cytrynowa, drobno posiekana 6

cytryny 2Batoniki toffi Heath

pakowany jasnobrązowy cukier 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 30dodatkowe duże

krewetki bez skórek 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Sriracha (Azjatycki SOS chile)6krewetki i żyłki

Olej roślinny do grilla

Polecane wino: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Krewetki naprawdę dobrze komponują się z Sauvignon Blanc, Riesling i Pinot Grigio. Te chrupiące białe wina dobrze komponują się z krewetkami przygotowanymi na różne sposoby, grillowanymi, smażonymi lub w sosie czosnkowym. Możesz spróbować Cadre Stone Blossom Sauvignon Blanc. Recenzentom podoba się to z oceną 4,5 na 5 gwiazdek i ceną około 22 dolarów za butelkę.

Kadra Kamień Kwiat Sauvignon Blanc

Aromatycznie to wino pęka słonymi cytrusami z pikantnymi zielonymi nutami zielnymi i tiolami z marakui. W tle ślady zielonego jabłka, ogórka i melona z kwiatowymi aromatami egzotycznych przypraw i kolendry. Na nosie zdecydowanie jest atrakcyjna ziemistość, która z powodzeniem łączy się z obietnicą jasnych cytrusów. Wyobraź sobie, że były Sauvignon Blanc pop rocks...to wino jest właśnie tam z wybuchową świeżością na podniebieniu. Nie daj się zwieść energii, to wino ma mnóstwo konsystencji, która wydobywa złożoną kolekcję smaków. Słone owoce cytrusowe prowadzą, a następnie ziemiste zielone nuty ziołowe, które dopełniają melon i brzoskwinia. Wszystko to jest otoczone przepyszną mineralnością. Możesz posmakować wieku i mądrości tych winorośli oraz ich pięciu dekad współistnienia z pobliskim Oceanem Spokojnym. To zdecydowanie nie jest typowy California SB.