Pierś cielęca faszerowana chardą i pieczarkami

Name: Pierś cielęca faszerowana chardą i pieczarkami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 warzywo (np. szpinak) świeżo zmielony czarny pieprz plus więcej do przypraw; 8 trochę posiekanej cukinii Świeżo zmielony czarny pieprz; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana marchewka; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekany seler; 454 papryka habanero crimini (baby bella) pieczarki, przycięte, drobno posiekane; 57 papryka habanero suszone borowiki; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 2 jajka, ubijane do miksowania; 2 warzywo (np. szpinak) posiekana świeża szałwia; 5 warzywo (np. szpinak) posiekana świeża szałwia, podzielona; 6 ząbki czosnku, posiekane; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kardamon mielony; 8 warzywo (np. szpinak) Węgierska słodka papryka, podzielona; 2 Spód: okruszki z herbatników graham sól koszerna plus więcej do przypraw; 8 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane pory (tylko części białe i bladozielone); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno pokrojone pory (tylko białe i bladozielone części); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (lub więcej) niskosolny bulion z kurczaka; 2 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 3 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana cebula; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno starty parmezan; 340 papryka habanero pęczek boczniaka szwajcarskiego (około, łodygi usunięte, grubo posiekane; 2 kilogramy 4-6-Funt przycięte bez kości piersi cielęce połowę poprzecznie na dwie 12x8 (ok.) sztuk

Chard i pieczarkami nadziewane piersi cielęciny może być tylko głównym daniem szukasz. Jedna porcja zawiera 681 kalorii, 57g białka, oraz 30 g tłuszczu. Ten przepis służy 8. Na 6,52 zł za porcję, ten przepis okładki 52% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 68 powiedziało, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz seler, szałwię, 2' kostki jednodniowego chleba i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 96%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Pierś cielęca faszerowana chardą i pieczarkami, Pierś cielęca faszerowana macą, oraz Faszerowana Duszona Pierś Cielęca.

Instrukcje

Suszone borowiki można znaleźć w sekcji produktów wielu supermarketów oraz w sklepach specjalistycznych i na rynkach włoskich.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszone Borowiki

Umieścić suszone borowiki w 2-filiżance miarki.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Kształcie Głowy Powietrznej

Dodać wrzącą wodę do przykrycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Niech namoczyć przez 30 minut.Za pomocą łyżki szczelinowej przenieść grzyby na powierzchnię roboczą. Rezerwa moczenia cieczy. Grzyby posiekać; rezerwa.Chard gotować w dużym garnku z wrzącą osoloną wodą przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

Chard Szwajcarski

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Przełożyć do dużej miski z lodowatą wodą do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Odcedzić; wycisnąć płyn.

Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać pory, cebulę, czosnek i szczyptę soli i pieprzu. Przykryć i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa będą miękkie, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm

Dodaj posiekane grzyby crimini, szałwię i połowę posiekanych borowików. Gotować, odkryte i mieszając od czasu do czasu, aż crimini są miękkie, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Crimini

Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm

Umieść kostki chleba w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

2/3 Szklanki Roztopionego Masła, Podzielonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Dodać mieszaninę grzybów z dowolnym płynem z patelni i boczku; wymieszać, aby połączyć. Wymieszać parmezan, doprawić do smaku solą i pieprzem. DO AHEAD: może być wykonany 1 dzień wcześniej. Przykryć i schłodzić farsz, Pozostałe porcini i moczyć płyn.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski

Chard Szwajcarski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać jajka i dobrze wymieszać, aby zwilżyć chleb, dodając część reserved borcini moczenie płynu do zwilżenia w razie potrzeby (pozostawić osad).Rozgrzej piekarnik do 32

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Ciepłego Puree Ziemniaczanego (110–115°, Przygotowanego Bez Mleka I Masła)

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Połączyć 6 tsp. papryka, 2 łyżki. sól, 4 łyżeczki. szałwia, 4 łyżeczki. pieprz i kardamon w małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia

Uncje Płynu świeżej Wody

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Ułożyć piersi cielęce na powierzchni roboczej i tłuc najgrubszą część cielęciny młotkiem do równomiernej grubości. Rub spice mix całego.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Woda, Aby Umożliwić

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Szklanki Bułki Tartej Panko

Rozłóż 1 1/2 szklanki farszu na każdym, pozostawiając 1 " granicy ze wszystkich stron. (

Składniki, których będziesz potrzebować

Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski

Chleb Orzechowo-rodzynkowy

Pozostały farsz umieścić w małym naczyniu do pieczenia i piec z cielęciną przez ostatnie 30 minut pieczenia).

Składniki, których będziesz potrzebować

Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych

Żółty Cukier I Różne Posypki

Zwinąć cielęcinę w cylindry i związać w poprzek sznurkiem kuchennym w odstępach 1".

Składniki, których będziesz potrzebować

(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Główki Czosnku Przekrojone Poziomo Na Pół

Rozgrzać olej w ciężkim garnku wystarczająco dużym, aby utrzymać obie piersi cielęce na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodać cielęcinę do garnka i gotować, aż rumiane ze wszystkich stron, 57 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Cielęcinę przełożyć na duży talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Dodaj pozostałe zarezerwowane borowiki z farszu, pora, marchew, seler i cebulę do garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski

Słonina Wieprzowa

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodaj pozostałe 2 łyżeczki. paprykę i 1 łyżeczkę. szałwii; doprawić solą i pieprzem i wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Uncje Płynu świeżej Wody

Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm

Dodaj wino, bulion i pozostały płyn do namaczania porcini. Gotować przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodać cielęcinę. (Ciecz powinna pochodzić w połowie strony cielęciny; dodać więcej bulionu, jeśli to konieczne).Przykryć, przenieść do piekarnika i gotować, fastrygowanie i obracanie cielęciny co godzinę, aż bardzo miękkie, 2 1/23 godziny, w zależności od grubości cielęciny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Przełożyć piersi cielęce na deskę do rzeźbienia; namiot luźno z folią.Tymczasem łyżka tłuszczu z powierzchni sosu. SOS przecedzić do rondla.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Przełożyć warzywa do blendera; czyste, aż będą gładkie, dodając sos w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodaj 2 szklanki puree warzywa do sosu na patelni. Dusić na średnim ogniu, aż zmniejszy się do 4 filiżanek, 810 protokół. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić 3 szklanki cielęciny i zarezerwować pozostały 1 szklankę sosu do innego użycia.Cielęcinę pokroić w grube plastry i podawać z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)