Piersi z kurczaka nadziewane Prosciutto i serem Gruyère (Kurczak Cordon Bleu)

Piersi z kurczaka nadziewane Prosciutto i serem Gruyère (Kurczak Cordon Bleu)
Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów na przystawki, więc dać piersi kurczaka nadziewane Prosciutto i ser Gruyère (Kurczak Cordon Bleu) spróbować. Ten przepis służy 4. Na 3,36 zł za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 499 kalorii, 44g białka, oraz 30 g tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz pieprz, sól koszerna, ser gruyère i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 59%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Sunny ' s Ham and Cheese faszerowane piersi z kurczaka (Kurczak Cordon Bleu), Gruyere, rukola i Prosciutto-nadziewane piersi z kurczaka, oraz Ser i Prosciutto nadziewane piersi z kurczaka.

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 191° i ułóż stojak na środku. Blachę do pieczenia wyłożyć folią aluminiową i odstawić na bok.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia AluminiowaFolia Aluminiowa
Blacha Do PieczeniaBlacha Do Pieczenia
PiekarnikPiekarnik
2
W płytkim naczyniu umieścić panko i 1 łyżkę oleju, doprawić solą i pieprzem, i równomiernie połączyć rękami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
Bułka Tarta Panko Lub Mączka MacowaBułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
3
Umieść Dijon i pozostałe 4 łyżeczki oleju w innym płytkim naczyniu i ubijaj, aby połączyć. Odstawić oba naczynia na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
TrzepaczkaTrzepaczka
4
Każdą pierś z kurczaka przeciąć poziomo na pół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pierś Z KurczakaPierś Z Kurczaka
5
Umieść 1 kawałek kurczaka na powierzchni roboczej, przykryj folią i funt do nawet grubości 1/4 cala młotkiem do mięsa, wałkiem do ciasta lub dnem patelni; przenieś do dużej płyty. Powtórz z pozostałymi kawałkami kurczaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
MięsoMięso
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia FoliowaFolia Foliowa
Meat TenderizerMeat Tenderizer
Wałek Do CiastaWałek Do Ciasta
PatelniaPatelnia
6
Połóż kurczaka na desce do krojenia i dopraw obie strony solą i pieprzem. Ułóż kawałki tak, aby najwęższe końce były skierowane do ciebie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
Cały KurczakCały Kurczak
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
7
Umieścić 1 kawałek prosciutto na wierzchu kawałka kurczaka pionowo, a drugi kawałek prostopadle, tworząc wzór Krzyża. Centruj ćwierć sera poziomo nad prosciutto. Złóż oba kawałki prosciutto na ser, aby całkowicie pokryć i zamknąć go. Spód kurczaka w górę na ser-i-prosciutto pakiet do zamknięcia go, a następnie zwinąć szczelnie do cylindra. Użyj 2 wykałaczek, aby zabezpieczyć rolkę; odstaw na bok. Powtórz z pozostałym kurczakiem, prosciutto i serem.Zanurz 1 kawałek kurczaka w mieszaninie Dijon i zwiń, aby pokryć go cienką, równą warstwą. Następnie umieść go w panko, zwiń do obtarcia i naciśnij bułkę tartą na kurczaka, aby się przylgnął.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bułka TartaBułka Tarta
ProsciuttoProsciutto
Cały KurczakCały Kurczak
SerSer
Bułka Tarta Panko Lub Mączka MacowaBułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa
RolkaRolka
świeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączoneświeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
WykałaczkiWykałaczki
8
Umieść panierowanego kurczaka na przygotowanej blasze do pieczenia i powtórz z pozostałymi cylindrami z kurczaka, rozstaw je równomiernie na blasze.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały KurczakCały Kurczak
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do PieczeniaBlacha Do Pieczenia
9
Piec, aż ser topi się i kurczak jest gotowane przez całą drogę, o 45 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały KurczakCały Kurczak
SerSer
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
10
Usuń wykałaczki i podawać natychmiast.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
WykałaczkiWykałaczki
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 45 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia33
Magazyn